大型不漏水洗面機(jī)-新疆不漏水洗面機(jī)-【質(zhì)量三包】

我們吃涼皮的時(shí)候，里面會(huì)有很多的配菜，比如黃瓜絲，比如面筋，這些都非常的好吃，還記得很小的時(shí)候，媽媽都是用手洗的面筋。先要將面和成團(tuán)，然后醒醒，大型不漏水洗面機(jī)，之后再開(kāi)始用熱水等一系列步驟洗面筋?，F(xiàn)在想想，小型不漏水洗面機(jī)，真是好慢啊。我的口水都流好久了，面筋還沒(méi)有做出來(lái)。現(xiàn)在有了面筋機(jī)，效率一下子就提升了。

使用過(guò)程：插上電源，接通氣泵插管，面筋切花機(jī)，調(diào)節(jié)氣壓達(dá)到4個(gè)氣壓，烤冷面機(jī)，冬天的時(shí)候需要調(diào)節(jié)到6個(gè)氣壓，首先點(diǎn)開(kāi)點(diǎn)動(dòng)按鈕空啟一下，先試一下機(jī)器，然后把煮好的面筋放進(jìn)機(jī)器里面，開(kāi)啟點(diǎn)動(dòng)按鈕，如果切的深淺不是你需要的，面筋機(jī)，調(diào)節(jié)好之后在用點(diǎn)動(dòng)按鈕試一下機(jī)器，是你滿意的效果的話就開(kāi)啟連續(xù)工作按鈕一直放面筋串就可以了。

   使用的時(shí)候，要記住注意安全。

洗面是制作面筋必須的過(guò)程，面筋有“素肉”之稱，是一種植物蛋白質(zhì)，由麥膠蛋白質(zhì)和麥谷蛋白質(zhì)組成。洗面時(shí)是將面粉添加適量的水和少量鹽，然后開(kāi)始攪勻上勁，再用清水反復(fù)搓洗，不漏水洗面機(jī)現(xiàn)貨供應(yīng)，一直到將面團(tuán)里面的淀粉和雜質(zhì)洗掉，留下來(lái)的就是面筋。

以前洗面筋主要是靠手工洗面，洗面的過(guò)程費(fèi)時(shí)、費(fèi)力，產(chǎn)量還低，尤其到了冬季，冰冷的水更不愿意手工洗面。所以，現(xiàn)在很多人都在使用洗面機(jī)來(lái)洗面筋，洗面機(jī)是一種自動(dòng)化設(shè)備，可以完全替代手工洗面筋，原理跟洗衣機(jī)相似，通過(guò)電機(jī)帶動(dòng)，均勻的攪拌面團(tuán)，經(jīng)過(guò)幾次的沖洗，最后洗面干凈的面筋，擺脫手工洗面的勞累工作。

洗面機(jī)的設(shè)計(jì)比較人性化，面斗可翻，一次過(guò)濾，排水方便，面斗采用不銹鋼制作，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求，產(chǎn)量高，洗面省時(shí)省力。鼎諾機(jī)械廠擁有領(lǐng)1先的洗面機(jī)生產(chǎn)技術(shù)，可定做生產(chǎn)20公斤、30公斤、50公斤、100公斤等容量的洗面機(jī)。

洗面機(jī)可以很快將面粉中的淀粉洗出來(lái)，剩下的就是面筋。原理和手工洗面的原理是一樣的，那么，洗面機(jī)是怎么操作了，下面為詳細(xì)的操作方法。

1、干面粉和水的比例是：1:0.7，即1斤干面粉配0.7斤水。再這個(gè)比例將面粉和水倒入斗內(nèi)，然后開(kāi)機(jī)進(jìn)行和面。

2、和面時(shí)間需要12分鐘，分別是正轉(zhuǎn)和面6分鐘，倒轉(zhuǎn)和面6分，然后停機(jī)醒面。

3、醒面時(shí)間為12分鐘。

4、醒面完成后，再往面斗內(nèi)倒入30斤左右的水，然后開(kāi)機(jī)洗面，3分鐘后將面漿排出。翻斗排漿時(shí)一定要插好過(guò)濾網(wǎng)，新疆不漏水洗面機(jī)，排完面漿為宜。再按照洗面、排漿、過(guò)濾四次就洗好面筋。

將面筋取出后，一定要將面斗清洗干凈。

小提示：

和面、醒面一定要接照上述的比例和時(shí)間去做。過(guò)濾網(wǎng)在每次使用前，將兩面刷上食用油，這樣不會(huì)沾面。