大型壓力蒸柜-壓力蒸柜-蒸快廚業(yè)

東莞市蒸快廚房設(shè)備有限公司，是一家專業(yè)從事研發(fā)銷售高壓蒸汽柜、蒸汽鍋，蒸汽工作臺(tái)，蒸汽余熱回收汽等一系列以蒸汽為能源的標(biāo)準(zhǔn)化快餐蒸汽產(chǎn)品的高科技公司。

蒸飯柜的維修保養(yǎng)

爐具經(jīng)常定期清理爐頭積炭，大型壓力蒸柜，可保爐火的好燃燒值狀態(tài)，提高工作效率。

制冷設(shè)備的定期保養(yǎng)，可以讓設(shè)備有好的運(yùn)行效果，免除了耗電、制冷效果不佳，燒壞壓縮機(jī)而影響工作、增加能耗的后果，延長(zhǎng)設(shè)備的使用期限。

蒸快廚房設(shè)備公司自成立多年以來(lái)，榮獲數(shù)十項(xiàng)榮譽(yù)及技術(shù)，集研發(fā)、制造、生產(chǎn)為一體，已經(jīng)為國(guó)內(nèi)近萬(wàn)家餐飲提供了完善的解決方案。

蒸飯車的車身為柜體狀，材質(zhì)為不銹鋼所，一般多用304不銹鋼制造。蒸飯車多用于酒店、學(xué)校工廠等大型食堂。

使用方法 ：

1 、開(kāi)機(jī)l：打開(kāi)水電氣開(kāi)關(guān)（閥門(mén)），屏幕電源按鈕開(kāi)關(guān)。

2 、關(guān)機(jī)：依次關(guān)閉屏幕電源按鈕開(kāi)關(guān)、關(guān)閉水電氣開(kāi)關(guān)（閥門(mén)）。

3、蒸柜工作啟動(dòng)：

①點(diǎn)擊上、中、下箱對(duì)應(yīng)【開(kāi)/關(guān)】變?yōu)樗{(lán)色【開(kāi)】。

②點(diǎn)擊啟動(dòng)鍵，高溫壓力蒸柜， 變?yōu)榧t色【工作】。

4、蒸柜蒸料操作：

①溫度達(dá)到 100 度后，方可放入食物。

②箱體對(duì)應(yīng)【開(kāi)/關(guān)】為灰色時(shí)， 方可打開(kāi)對(duì)應(yīng)箱體門(mén)。

③放入食物，關(guān)閉對(duì)應(yīng)箱體門(mén)，點(diǎn)擊箱體對(duì)應(yīng)【開(kāi)/關(guān)】變?yōu)樗{(lán)色【開(kāi)】。

5 、按鈕開(kāi)關(guān)：按蒸柜屏幕電源按鈕開(kāi)啟，高原壓力蒸柜，關(guān)閉【黑屏】；長(zhǎng)按5秒重啟系統(tǒng)。

6 、清洗：早上機(jī)自動(dòng)清洗【箱體溫度低于45度】。

7、定時(shí)：上、中、下箱工作需要定時(shí)，分別對(duì)應(yīng)設(shè)置小時(shí)、分鐘。根據(jù)實(shí)際需要，當(dāng)設(shè)置時(shí)間到，箱體對(duì)應(yīng)【開(kāi)】變?yōu)榧t色。同時(shí)蜂鳴器發(fā)出滴滴響聲。

8、查詢：①運(yùn)行狀態(tài)顯示有故障。

②根據(jù)故障內(nèi)容解決問(wèn)題。  

③打服務(wù)熱線，說(shuō)明故障內(nèi)容

9、消音：有故障報(bào)警，點(diǎn)擊消音鍵解除。

蒸快廚房設(shè)備公司自成立多年以來(lái)，榮獲數(shù)十項(xiàng)榮譽(yù)及技術(shù)，壓力蒸柜，集研發(fā)、制造、生產(chǎn)為一體，已經(jīng)為國(guó)內(nèi)近萬(wàn)家餐飲提供了完善的解決方案。

蒸飯柜蒸畢后應(yīng)清洗蒸箱，并守時(shí)擦拭電熱元件外表(一般一周兩次)但不得用過(guò)硬的金屬鏟刮外表，及時(shí)替換水箱用水。電汽兩用蒸飯柜如發(fā)現(xiàn)進(jìn)水孔結(jié)垢阻塞應(yīng)盡快進(jìn)行處理，避免形成缺水干燒。

注意事項(xiàng)：

1 、開(kāi)機(jī)后必須有一層蒸柜處于工作狀態(tài)中（上中下三層）；

2 、非必要使用情況下不要頻繁點(diǎn)擊屏幕按鍵；

3 、勿用水管直接沖洗蒸柜，用清潔布擦拭蒸柜表面；

4 、上中下3層箱柜要定時(shí)清理雜物，防止堵塞；

5 、蒸柜頂部勿堆放物品，以免堵塞兩邊排氣管口；

6 、蒸柜關(guān)電、送電、重啟后均會(huì)自動(dòng)清洗；

7 、使用過(guò)程中開(kāi)啟箱門(mén)逐步打開(kāi)防止傷；

8 、使用過(guò)程中關(guān)閉箱門(mén)必須關(guān)閉嚴(yán)實(shí)才能提效節(jié)能。