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作為人類飲食文化重要組成部分的食具文化,與其他文化一樣,內(nèi)容廣泛,內(nèi) 涵深邃。食器所攜帶的文化內(nèi)涵可直觀地告訴我們各個(gè)時(shí)代的人文理念和社會(huì)風(fēng) 尚。如夏商時(shí)代青銅器上詭異的紋飾就反映出了人們敬神畏鬼的思想;宋代天目 瓷的黑茶盞,也折射出了士人斗茶的風(fēng)氣。所以,食器文化也反映了不同時(shí)代的潮 流和時(shí)尚。
骨瓷餐具它堅(jiān)硬耐用,釉面光亮,不易污染 而受歡迎。同時(shí),骨瓷餐具市場價(jià),由于價(jià)廉物美,骨瓷餐具,始終在飲食器具中唱主角地位。

釉色是抽象的表達(dá)手法,它所表示的內(nèi)容既簡單又復(fù)雜,也玄妙。設(shè)計(jì)師將三種顏色展現(xiàn)出含蓄、冷靜、神秘得令人捉摸不透的品性之外,歐式骨瓷餐具,更出另一種經(jīng)典時(shí)尚的美學(xué)。
色釉燒制的難度很大,可以說燒制過程是一件謀事在人,成事在天的事情,要通過人為燒制出勻稱統(tǒng)一的釉色,對于溫度和釉的要求可以想象有多高。其不同于粉彩、青花可以通過繪制花色去彌補(bǔ)一些缺陷,一件燒制成功的色釉陶瓷,日本骨瓷餐具,還是需要陶工的精湛手藝和土與火的把控。


如今在中國漸漸興起的新富階層讓品牌看到了商機(jī),相較于歐洲業(yè)已形成的餐具文化,中國人對于餐具的認(rèn)知度相對較低,精致品牌餐具沒有先入為主的市場壓力。
調(diào)查顯示,那些追求品位、迷戀品牌、追趕潮流、希望生活每個(gè)細(xì)節(jié)融入流行元素的都市金領(lǐng)逐漸成為消費(fèi)精致品餐具的主力。威廉前不久又為他的新家添置了幾樣時(shí)尚餐具,與品牌昂貴的成衣和皮具相比,這些可以在品牌門店直接購得的餐具單品的價(jià)格顯得親民許多,價(jià)值幾百元的水杯或是湯勺,總能讓我在細(xì)微處感受到生活的美妙。



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