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面包起酥機的操作規(guī)程

1、使用前檢查各部位是否完好無損，用測電筆測試是否漏電，一切正常后方可合閘試運轉(zhuǎn).　　2、清理衛(wèi)生，用干布擦干凈，把油按標準投入，進行加熱.　　3、把要材料準備好，檢查物料是否有雜物，清理干凈.

4、進行工作，工作當(dāng)中注意安全，檢查設(shè)備有無異常現(xiàn)象.

5、有異?，F(xiàn)象馬上停機，叫有關(guān)人員進行檢修.

6、工作完后關(guān)掉電源，拉下電閘，進行清理衛(wèi)生.

7、嚴禁用水沖刷，以免損壞設(shè)備，做好三班交接記錄，自動開酥機廠家哪里有，上班前進行檢查.自動開酥機廠家哪里有

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起酥機維護保養(yǎng)一

1 、上班后，設(shè)備空載試運轉(zhuǎn)，確認設(shè)備無異常后，開始正式工作；2 、碾壓的面團不能太硬（如冷凍面團），一次性壓薄也不要太大，否則將影響設(shè)備工作穩(wěn)定性及使用壽命。面團厚度在10mm以上時，每次可調(diào)節(jié)壓薄5mm左右，在5~10mm時， 每次遞減2mm左右，在5mm以內(nèi)時，每次遞減1mm左右3 、輸送平臺不宜承放重物；4 、本機運轉(zhuǎn)磨合40小時后，請將皮帶、鏈條重新張緊到合適位置，以免傳動打滑、脫鏈；自動開酥機廠家哪里有

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起酥機的優(yōu)勢一

起酥機使用起來所產(chǎn)生的噪音較低，且外部材質(zhì)不易磨損、不易刮傷、不粘面。

壓輪與刮1刀經(jīng)專業(yè)設(shè)計，使所制作出的皮可壓制的很薄。

機器折疊式結(jié)構(gòu)節(jié)省空間，又易搬運。

使用機器前先空機運轉(zhuǎn)，在確認機器無問題，能正常運轉(zhuǎn)的情況下，再進行加工操作。

就算機器不使用的時候，機器上面也不要放重物。全自動起酥機在使用一段時間之后。面包屋等食品加工單位，噪音低.全自動起酥機采用安全電源控制。操作簡潔，不僅省時、省力.自動開酥機廠家哪里有

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