多功能涼皮機(jī)一機(jī)多用-大興安嶺涼皮機(jī)-搟面皮機(jī)圖片

涼皮機(jī)、面皮機(jī)、粉皮機(jī)由鞏義市鼎諾機(jī)械廠專(zhuān)業(yè)制造。鼎諾機(jī)械涼皮機(jī)采用循環(huán)式直熱水浴裝置，電子自動(dòng)控溫，以木薯淀粉、土豆淀粉、玉米淀粉、小麥淀粉等為原料，通過(guò)傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合，生產(chǎn)加工的涼皮、米皮、肥羊粉、東北大拉皮等，產(chǎn)品晶瑩透明，柔韌滋潤(rùn)，鮮香可口，厚薄均勻，可涼拌、熱炒、燉菜（肉），是各種涮鍋、火鍋、砂鍋、牛羊雜和多種麻辣燙的主料，老少皆宜，食用方便，被消費(fèi)者譽(yù)為最放心的消夏。蒸汽涼皮機(jī)為新型食品生產(chǎn)設(shè)備，全不銹綱結(jié)構(gòu)，蒸汽制作，無(wú)需鍋爐，打破了傳統(tǒng)的面食生產(chǎn)模式，蒸汽涼皮機(jī)可用不同的原料生產(chǎn)涼皮，米皮，仿手工涼皮機(jī)價(jià)格，面皮，河粉，大刀米皮等多種產(chǎn)品。蒸汽涼皮機(jī)具有自動(dòng)走皮、自動(dòng)折疊、自動(dòng)分離，產(chǎn)品筋道光亮，厚度均勻可調(diào)，比手工制作要快要3--10倍，節(jié)省費(fèi)用40%，改變了爐灶制作涼皮的惡劣，又滿(mǎn)足旺季資源市場(chǎng)潛在需求急需涼皮機(jī)等設(shè)備的支持供應(yīng)，使規(guī)?；a(chǎn)變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)，適合小攤位零售或大量批發(fā)。

　　市場(chǎng)潛在需求急需涼皮機(jī)等設(shè)備的支持，涼皮粉皮是一種人們喜愛(ài)吃的食品，市場(chǎng)潛在要求較大，為擴(kuò)大粉皮、涼皮的生產(chǎn)規(guī)模，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化，我廠綜合涼皮機(jī)、粉皮機(jī)、面皮機(jī)優(yōu)點(diǎn)，研制推出了系列圓型方型涼皮機(jī)。該系列機(jī)器具有以下優(yōu)點(diǎn)：1、加熱部件采用最1新材料，每小時(shí)可節(jié)省1度電。2、采用儀表控溫裝置，使工藝變的簡(jiǎn)單化，人人均可操作。3、采用不銹鋼材料，美觀耐用，符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。4、可利用各類(lèi)淀粉、米粉、面粉等原料生產(chǎn)加工圓型粉皮、涼皮、東北大拉皮、米皮、腸粉，春卷皮等產(chǎn)品，產(chǎn)品厚薄可調(diào)，筋道好吃，蒸、煮、炒、炸、涮均可。減少了制作粉皮的體力勞動(dòng)和加工成本。制出的粉皮質(zhì)量好，耐煮性超過(guò)手工粉皮。

對(duì)于涼皮機(jī)設(shè)備生產(chǎn)涼皮成本利潤(rùn)分析      

下面針對(duì)用涼皮機(jī)生產(chǎn)涼皮時(shí)，每生產(chǎn)一包50斤面粉需要耗費(fèi)多少水、電、食用油同時(shí)能夠產(chǎn)出多斤涼皮，鞏義鼎諾機(jī)械加以分析如下：

使用面粉：50斤，約75-90元；

洗面用水：洗50斤面粉（采用馬丁法洗面）大概需要200-250斤水（0.1-0.125噸），多功能涼皮機(jī)一機(jī)多用，約0.2-0.3元；

機(jī)械耗電：1度（洗面機(jī)耗電和涼皮機(jī)機(jī)械運(yùn)轉(zhuǎn)耗電，不包含加熱耗電），約0.6-1元；

食 用 油：1斤-2斤（涼皮越薄用油越多，因?yàn)樵奖∷⒂兔娣e越大），大興安嶺涼皮機(jī)，約4-8元；

熱能耗費(fèi)：大約8-10kwh的熱量（用電、燃?xì)饣蛘哒羝?，如果單純電加熱大概就?-10度電），約6-15元（視不同加熱方式而定）；

生產(chǎn)50斤面粉總耗費(fèi)額約90-110元左右，請(qǐng)根據(jù)當(dāng)?shù)夭牧蟽r(jià)格自行計(jì)算。

50斤面粉產(chǎn)出:1.面筋，各種型號(hào)涼皮機(jī)現(xiàn)貨供應(yīng)，大概可以分離出18斤左右的濕面筋；2.涼皮，大概產(chǎn)出110-120斤左右涼皮（產(chǎn)量根據(jù)口感而定，含水少產(chǎn)量低涼皮口感筋道，反之產(chǎn)量高涼皮柔軟）。

根據(jù)上面的分析計(jì)算每斤涼皮邊際成本大概 100元/110斤 = 0.9元/斤。

使用全自動(dòng)洗面機(jī)和全自動(dòng)涼皮機(jī)（中小型），一個(gè)人工8小時(shí)大概可以生產(chǎn)10-20包面粉，人工費(fèi)用請(qǐng)根據(jù)當(dāng)?shù)匦星樽孕杏?jì)算。

  鞏義鼎諾仿手工圓形涼皮機(jī)功能及特點(diǎn)：

　　1、加熱部件采用最1新材料，可常用不壞并加熱快，比機(jī)型每小時(shí)可節(jié)省1度電。

　　2、采用儀表控溫裝置，拋棄了機(jī)型靠調(diào)壓器和經(jīng)驗(yàn)調(diào)溫的笨方法，使工藝變的簡(jiǎn)單化，人人均可操作。

　　3、儀表盤(pán)與工作臺(tái)安裝在同一方位，一切參數(shù)醒目直觀，方便操作。

　　4、采用不銹鋼材料，符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。美觀耐用。

　　5、本機(jī)可利用各類(lèi)面粉等原料生產(chǎn)加工圓型粉皮、涼皮、拉皮、米皮、腸粉等產(chǎn)品，產(chǎn)品厚薄可調(diào)，筋道好吃，蒸、煮、炒、炸、涮均可，生產(chǎn)時(shí)只要將拌好的原料倒入成型器內(nèi)，出機(jī)即為熟制品。

　　仿手工圓形涼皮機(jī)功能及特點(diǎn)-仿手工全自動(dòng)圓形涼皮機(jī)在生產(chǎn)涼皮的時(shí)候能夠最1大程度的將面漿應(yīng)用充分，做到降低浪費(fèi)，仿手工全自動(dòng)涼皮機(jī)在工作的時(shí)候效能比較小，能夠在批量生產(chǎn)的同時(shí)保證涼皮的質(zhì)量。