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我國的代用茶主要采用方形袋包裝,以茶葉末為主。這是為什么呢,一起跟小編來了解一下吧:
中國人對茶的認知還是傾向于原型茶葉,對于茶末有一種低端化的認識。因此,雖然代用茶在上世紀初就已經誕生,但是一直沒有引起中國業(yè)內的關注,甚至被認為是茶產品中不入流的角色。
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區(qū)分尼龍材料茶包和玉米纖維布茶包的兩種簡易的辦法:一是用火燒。尼龍材料茶包用打火機一燒,是變成黑色的,而玉米纖維布茶包一燒,感覺有點像燒干草一樣,還帶有植物的香味。二是用力撕。尼龍材料茶包很難被撕破,而玉米纖維布茶包能夠很容易就被撕破。目前市場上也有大量宣稱使用玉米纖維布茶包,實際使用的是假玉米纖維,很多是尼龍茶包,成本也比玉米纖維布茶包低。

袋泡茶,即將茶葉裝入一個小絲袋(一般是薄紗布或者絲綢制),然后只要連絲袋一道放在杯子里浸泡,就可以直接飲用的一種茶,最初是由一個叫湯姆斯·沙利文的美國紐約商人發(fā)明的。
常見的兩種玉米纖維布。
一種是日本進口的PLA(聚乳酸簡稱)玉米纖維布。
一種是英國進口的玉米纖維布。兩者的原材料都是天然環(huán)保的玉米纖維。
日本進口PLA玉米纖維布將玉米淀粉糖化,發(fā)酵成為高純乳酸,再經過一定的工業(yè)制造程序形成聚乳酸,實現(xiàn)纖維再造,纖維布細致均衡,網(wǎng)孔排列整齊,觀感上完全可以與尼龍材料相比,視覺通透性也很強,茶包也比較挺括,在不浸泡水之前就能清晰看到茶包內的茶葉情況。

英國進口玉米纖維布則看起來天然植物材質感更強,存在一些不規(guī)則的纖維紋路,網(wǎng)孔細密,肉眼看不出網(wǎng)孔,在不浸泡水的條件下,茶包視覺通透性不強,看不大清楚茶包內的茶葉情況,在浸泡水之后,視覺上的通透性會有所提高。茶包的挺括程度也不高,觀感相對遜于日本進口PLA玉米纖維布茶包。
代用茶有適制性。而且同樣的茶青,工藝要求不同,最后做出來的茶品質也差別很大。有一些茶葉本身不大合適做袋泡茶,如何解決?實際上是一個技術問題,制茶工藝上的反復試驗,可以解決這個問題。茶產區(qū)和茶園管理也很重要。
