蒸飯柜-高原蒸飯柜-蒸快廚業(yè)(推薦商家)

海鮮蒸柜運(yùn)用方法

1、 查看水路系統(tǒng)供水是否正常，浮球閥是否可靠，水箱是否存滿水，若供水系統(tǒng)有毛病嚴(yán) 禁運(yùn)用。

2、 打開供氣閥，插上電源插頭白燈亮，高原蒸飯柜，氣源和電源進(jìn)入正常狀況。

3、 敞開電源開關(guān)，定時(shí)顯示器亮。

4、 敞開發(fā)動(dòng)開關(guān)，預(yù)清掃20秒后風(fēng)機(jī)作業(yè)，主動(dòng)焚燒，常明火點(diǎn)燃，蒸箱進(jìn)入待作業(yè)狀 態(tài)。

5、 打開燃?xì)忾y，主火正常焚燒，蒸箱開端作業(yè)。

蒸飯車，又稱蒸飯柜、蒸飯機(jī)或蒸飯箱。是指利用電、燃?xì)獍l(fā)熱，蒸煮米飯的大型廚房烘烤設(shè)備。為了便利移動(dòng)，在設(shè)備下方安裝有萬向輪，故外形似車。車身為柜體狀，原料為不銹鋼所，一般多用304不銹鋼制作。蒸飯車多用于酒店、校園工廠等大型食堂。節(jié)能蒸飯車除了用來蒸米飯、饅頭、包子以外，蒸飯柜，還可蒸豬肉、雞鴨等肉食，還有專門用來蒸海鮮的海鮮蒸柜，也可以燉湯。

蒸快廚房設(shè)備公司自成立多年以來，榮獲數(shù)十項(xiàng)榮譽(yù)及技術(shù)，集研發(fā)、制造、生產(chǎn)為一體，已經(jīng)為國內(nèi)近萬家餐飲提供了完善的解決方案。

蒸飯柜蒸畢后應(yīng)清洗蒸箱，并守時(shí)擦拭電熱元件外表(一般一周兩次)但不得用過硬的金屬鏟刮外表，及時(shí)替換水箱用水。電汽兩用蒸飯柜如發(fā)現(xiàn)進(jìn)水孔結(jié)垢阻塞應(yīng)盡快進(jìn)行處理，避免形成缺水干燒。

注意事項(xiàng)：

1 、開機(jī)后必須有一層蒸柜處于工作狀態(tài)中（上中下三層）；

2 、非必要使用情況下不要頻繁點(diǎn)擊屏幕按鍵；

3 、勿用水管直接沖洗蒸柜，用清潔布擦拭蒸柜表面；

4 、上中下3層箱柜要定時(shí)清理雜物，電氣蒸飯柜，防止堵塞；

5 、蒸柜頂部勿堆放物品，以免堵塞兩邊排氣管口；

6 、蒸柜關(guān)電、送電、重啟后均會(huì)自動(dòng)清洗；

7 、使用過程中開啟箱門逐步打開防止傷；

8 、使用過程中關(guān)閉箱門必須關(guān)閉嚴(yán)實(shí)才能提效節(jié)能。

蒸快廚房設(shè)備打造無高溫、無明火、無燃?xì)庑孤?、無噪音的綠色廚房環(huán)境，產(chǎn)品不藏污納垢，不銹鋼蒸飯柜，臺(tái)面光潔如新，廚房清涼整潔，工作更舒暢！

電汽兩用蒸飯柜箱外殼不宜按近酸堿之類腐蝕物，以防腐蝕氧化。蒸畢后應(yīng)清洗蒸箱，并定時(shí)擦拭電熱元件外表（一般一周兩次）但不得用過硬的金屬鏟刮外表，及時(shí)替換水箱用水。目的：為了使用方便，本蒸柜操作規(guī)程。