代用茶代加工-顆粒茶代用茶-【林諾藥業(yè)】(查看)

代用茶的特點(diǎn)有定量、衛(wèi)生、方便、快速，所以它歐美很是流行,之后火遍,受到都市白領(lǐng)和廣大百姓的喜愛(ài)。

首先選一家生產(chǎn)代用茶的廠家，有團(tuán)隊(duì)，策劃，雄厚的實(shí)力。公司可以為客戶提供的OEM解決方案，并能根據(jù)客戶需求進(jìn)行針對(duì)性研發(fā)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)及工藝定制，真正免除您的后顧之憂！

再來(lái)就是加工流程，與袋泡茶加工流程大同小異：

一.配伍：根據(jù)功效來(lái)按配伍進(jìn)行調(diào)試;

二.茶原料：按茶商家的配伍選購(gòu)茶葉原料;

三.原材料：從門進(jìn)入來(lái)料間，之后放到原料備用間;

四.原料粉碎配料：全都的原料進(jìn)行粉碎后按配伍加入其中;

五.烘干再：保證水分不流失、用水分分析儀檢測(cè)，幾項(xiàng)指標(biāo)的檢測(cè)合格才行;

六.進(jìn)行茶包裝：把茶葉原料、外袋紙、濾袋紙、標(biāo)簽紙、棉線、鋁鎂絲放入機(jī)器中，做出來(lái)的就是小包成品;再將成品茶包送到包裝車間裝袋;后噴碼噴印日期;最后用熱封膜封裝。

很多人覺(jué)得，袋泡茶是新興產(chǎn)物，其實(shí)它算起來(lái)并不“新”了，代用茶的雛形出現(xiàn)于20世紀(jì)初至今已有一百多年的歷史。

相傳在1904年時(shí)，美國(guó)紐約茶商Thomas Sullivan用一種小絲綢袋裝茶葉作為買主嘗試的樣品。有客人以為是連同袋子一起泡，Thomas得到啟發(fā)，于是代用茶就這樣誕生了。

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就我國(guó)來(lái)說(shuō)，速溶茶有速溶紅茶、速溶綠茶幾大類，還有未經(jīng)過(guò)干燥的濃縮茶汁，比如烏龍茶濃縮汁等。速溶茶攜帶便捷，沖泡簡(jiǎn)易，基本都是用成品茶和半成品茶或鮮茶葉為原料，經(jīng)過(guò)提取、過(guò)濾、濃縮、干燥一系列的工藝，加工成易溶于水的顆粒狀或粉狀。

袋泡茶與速溶茶的制作過(guò)程是大不一樣，袋泡茶在茶葉初步制作之后，選出其中細(xì)小的碎葉來(lái)作為原料，在經(jīng)一系列的裝內(nèi)袋、外袋、封袋、貼標(biāo)簽包裝而成。

速溶茶的殘留是要比袋泡茶較小的。在包裝、茶葉外觀、口感等方面，它們也是有所不同的。在沖泡方法上，速溶茶與袋泡茶也不一樣。速溶茶沖泡時(shí)，需打開(kāi)里外包裝，將內(nèi)包裝里的顆粒倒入茶杯中，再加入開(kāi)水即可；袋泡茶則是將外包裝拿掉把裝有茶葉內(nèi)袋放在茶杯底部，再?zèng)_入開(kāi)水就好了，需要注意的是袋泡茶不能長(zhǎng)時(shí)間的浸泡，不然茶湯會(huì)變的又苦又濃。