蒸箱-蒸快廚業(yè)供應(yīng)優(yōu)質(zhì)蒸柜-大型蒸箱

蒸快廚房設(shè)備公司自成立多年以來(lái)，榮獲數(shù)十項(xiàng)榮譽(yù)及技術(shù)，集研發(fā)、制造、生產(chǎn)為一體，廚房蒸箱，已經(jīng)為國(guó)內(nèi)近萬(wàn)家餐飲提供了完善的解決方案。

蒸飯車的車身為柜體狀，材質(zhì)為不銹鋼所，一般多用304不銹鋼制造。蒸飯車多用于酒店、學(xué)校工廠等大型食堂。

使用方法 ：

1 、開(kāi)機(jī)l：打開(kāi)水電氣開(kāi)關(guān)（閥門），屏幕電源按鈕開(kāi)關(guān)。

2 、關(guān)機(jī)：依次關(guān)閉屏幕電源按鈕開(kāi)關(guān)、關(guān)閉水電氣開(kāi)關(guān)（閥門）。

3、蒸柜工作啟動(dòng)：

①點(diǎn)擊上、中、下箱對(duì)應(yīng)【開(kāi)/關(guān)】變?yōu)樗{(lán)色【開(kāi)】。

②點(diǎn)擊啟動(dòng)鍵， 變?yōu)榧t色【工作】。

4、蒸柜蒸料操作：

①溫度達(dá)到 100 度后，方可放入食物。

②箱體對(duì)應(yīng)【開(kāi)/關(guān)】為灰色時(shí)， 方可打開(kāi)對(duì)應(yīng)箱體門。

③放入食物，關(guān)閉對(duì)應(yīng)箱體門，大型蒸箱，點(diǎn)擊箱體對(duì)應(yīng)【開(kāi)/關(guān)】變?yōu)樗{(lán)色【開(kāi)】。

5 、按鈕開(kāi)關(guān)：按蒸柜屏幕電源按鈕開(kāi)啟，關(guān)閉【黑屏】；長(zhǎng)按5秒重啟系統(tǒng)。

6 、清洗：早上機(jī)自動(dòng)清洗【箱體溫度低于45度】。

7、定時(shí)：上、中、下箱工作需要定時(shí)，分別對(duì)應(yīng)設(shè)置小時(shí)、分鐘。根據(jù)實(shí)際需要，當(dāng)設(shè)置時(shí)間到，箱體對(duì)應(yīng)【開(kāi)】變?yōu)榧t色。同時(shí)蜂鳴器發(fā)出滴滴響聲。

8、查詢：①運(yùn)行狀態(tài)顯示有故障。

②根據(jù)故障內(nèi)容解決問(wèn)題。  

③打服務(wù)熱線，說(shuō)明故障內(nèi)容

9、消音：有故障報(bào)警，點(diǎn)擊消音鍵解除。

東莞市蒸快廚房設(shè)備有限公司，是一家專業(yè)從事研發(fā)銷售高壓蒸汽柜、蒸汽鍋，蒸汽工作臺(tái)，蒸汽余熱回收汽等一系列以蒸汽為能源的標(biāo)準(zhǔn)化快餐蒸汽產(chǎn)品的高科技公司。

廚具之蒸飯柜的維修保養(yǎng)

1、廚房設(shè)備要提前建立一套完整的設(shè)備檔案，免除了以后日常維修需要更換零配件的麻煩，準(zhǔn)確找到匹配的零件。

2、油煙罩、油煙管、抽煙柜的定期清洗，可以保障廚房設(shè)備好的工作效果，杜絕火災(zāi)等嚴(yán)重的安全隱患。

3、廚房設(shè)備的定期維修保養(yǎng)，可及時(shí)發(fā)現(xiàn)線路的故障，免除故障的突發(fā)性發(fā)生，經(jīng)常在關(guān)鍵部位加注潤(rùn)滑劑，保證設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命。

檢查準(zhǔn)備工作：在使用燃?xì)庹麸埞裰?，檢查燃?xì)夤艿篮驼羝麸埞竦娜細(xì)膺M(jìn)口連接，確保管道沒(méi)有損壞，連接正確后再進(jìn)行其他工作。打開(kāi)自來(lái)水閥，氣蒸米柜自動(dòng)進(jìn)水，達(dá)到設(shè)定量后，蒸汽蒸箱，自動(dòng)關(guān)閉水閥；打開(kāi)氣閥，將火焰觀察鏡放在蒸米機(jī)底部，逆時(shí)針擰動(dòng)消防調(diào)節(jié)旋鈕至末端，保持小。點(diǎn)火狀態(tài)，轉(zhuǎn)動(dòng)點(diǎn)火開(kāi)關(guān)，打開(kāi)開(kāi)關(guān)，蒸箱，然后點(diǎn)亮燈。燈亮后，表示火在加熱。在加熱過(guò)程中，可以使用火焰觀察鏡實(shí)時(shí)觀察火焰，通過(guò)調(diào)節(jié)火焰調(diào)節(jié)器來(lái)調(diào)節(jié)火力。