洛陽牛肉變頻式鹽水注射機(jī)廠家

性能特點(diǎn)：

鹽水注入機(jī)將鹽水注入肉中并完全腌制。注入制備的水溶液中的肉塊可以使肉變嫩和變軟，并改善肉制品的味道和產(chǎn)量。

采用內(nèi)部過濾技術(shù)，可以使設(shè)備在使用過程中滿足無堵塞的要求，從而進(jìn)一步提高了設(shè)備的工作性能，提高了產(chǎn)品良率和工作效率，為設(shè)備制造商提供了更好的服務(wù)。

該機(jī)器的用途非常廣泛，例如用于肉類加工，海鮮加工，調(diào)理加工等的多方面用途。注射由彈簧控制。可以注入骨骼和非骨骼產(chǎn)品。如果使用真空玻璃杯更好，則注射壓力，注射速率，步距和速度可以為。注射材料的尺寸和被注射物的結(jié)構(gòu)可以任意調(diào)整。機(jī)器外觀緊湊，整體生產(chǎn)304不銹鋼，生產(chǎn)深受客戶青睞。 牛肉變頻式鹽水注射機(jī)廠家

鹽水注射機(jī)設(shè)備清洗方便，結(jié)構(gòu)合理，整機(jī)完全采用不銹鋼材料，清潔衛(wèi)生，是肉制品行業(yè)不可缺少的設(shè)備。鹽水注射機(jī)可將鹽水及輔料配制的腌制液注入肉塊中，再通過真空滾揉使料液充分腌漬，滲透，牛肉變頻式鹽水注射機(jī)廠家，可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu)，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加劑對原料肉離子強(qiáng)度的增強(qiáng)作用和蛋白等特點(diǎn)的調(diào)整作用，注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟，從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。牛肉變頻式鹽水注射機(jī)廠家，牛肉變頻式鹽水注射機(jī)廠家

      將鹽水注入肉中充分腌漬，注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化，松軟，提高了肉制品的品位和出品率。根據(jù)不同工藝要求，通過調(diào)節(jié)步進(jìn)速度/步進(jìn)距離/壓肉板間隙及注射壓力，將腌制液定量/均勻/連續(xù)地注入產(chǎn)品中，從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的注射效果。

??可根據(jù)不同工藝要求，調(diào)整步進(jìn)速度，步進(jìn)距離，壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中，針頭排列為單針單管，設(shè)有自動保護(hù)裝置。