雞架肉骨分離機報價-山東雞架肉骨分離機-山東榮博源

為您推薦諸城市榮和機械有限公司生產(chǎn)的富君牌禽架肉骨分離機，該機質(zhì)量可靠，服務也比較到位，可以放心購賣使用。

骨肉分離技術在中國的主要應用為對禽類雞架的加工，生出來的原料肉主要用于低值產(chǎn)品的加工當中，如高溫火腿腸，美式熱狗系列，或一些火鍋香腸和丸子當中。 通常骨肉分離機可以為以下幾類

1、高壓擠壓式骨肉分離機，通過高壓將骨泥通過過濾器擠壓出來，這種設備生產(chǎn)出來的肉品質(zhì)相對較低，但鈣含量相對低，機械內(nèi)部易損件磨損相對小，不需要頻繁更換或維護易損件，設備投入相對較高。

2、螺旋式骨肉分離機， 高壓式螺旋骨肉分離機：通過螺桿的推動使帶骨原料擠過過濾孔，山東雞架肉骨分離機，將骨和肉實現(xiàn)分離，但缺點是這種設備的螺桿對骨頭有切割作用，碎骨會相對多一些，螺桿和濾孔需要定期打磨和保養(yǎng)才能保證其鋒利程度和尺寸的相互匹配。

低溫骨肉分離機的工作原理就是將原料中軟的、硬的部分分離開，得到所需的產(chǎn)品?？梢詫崿F(xiàn)肉類去骨、去筋膜；果蔬類去核、脫皮等功能?？梢蕴幚砬蓊?，紅肉類，魚類，水果、蔬菜等不同原料。富君牌骨肉分離機采用了的錐形分離頭，分離螺桿跟分離腔都是錐形的，易于調(diào)整，使的出成率比同類機器高5%以上。相對于直的分離頭，錐形分離頭磨削時次數(shù)減少，且不用每次都焊補。與同類機器相比，磨削次數(shù)為1比4。鑒于這種結構設計，富君牌骨肉分離機具有高產(chǎn)能和高出成率。以RQF-WY-3000型為例，預處理雞骨架溫度在0℃-4℃時，連續(xù)上料，處理雞骨架能力達到3000公斤/小時（因原料種類、出品率、進料速度和人工操作等因素而異）。

骨肉分離機以機械方式通過擠壓、破碎和過濾，對肉食物類進行骨肉分離。具有動力傳動系統(tǒng)，帶濾筒的孔鼓與主動帶輥和從動帶輥皮帶的載料層接觸在一起，轉動運行中對料斗排除的物料進行擠壓、破碎和過濾。肉糜濾入孔股內(nèi)腔中，骨頭經(jīng)皮帶及導入器導出，還具有孔鼓的外緣配套的外gua刀自動刮下外緣上粘連的碎骨渣，以及與孔鼓的內(nèi)緣配套的帶內(nèi)gua刀的排肉組建，還具有皮帶支撐及張緊調(diào)節(jié)裝置以及孔鼓轉動限位機構；骨肉分離干凈，生產(chǎn)效率高，大大減少人身與食品物料的接觸，從而減少污染，結構緊湊輕便、造價低，便于調(diào)試，操作。與肉發(fā)生接觸的所有部件都可以拆卸、消毒。

維護保養(yǎng)：由優(yōu)質(zhì)不銹鋼及醋suan乙xi制造的，不生銹；可用高壓噴水清洗！工作時自動潤滑，雞架肉骨分離機價格低，無需任何潤滑油脂機體平穩(wěn)：配備有可調(diào)節(jié)防滑的橡膠支腳對加工產(chǎn)品無損壞：可測向移動的切板，雞架肉骨分離機怎么樣，避免將肉切成薄片！肉會保留初始狀態(tài)，但卻更加鮮嫩、多汁

適用范圍：牛排/羊排豬排的粗加工、細加工企業(yè)，超市、賓館、飯店、韓餐、日餐等餐飲連鎖集團，烤肉竄、火腿肉、腌肉、牛排等企業(yè)嫩化機/嫩肉機/松肉機/斷筋機，清潔衛(wèi)生，便于維護保養(yǎng)。