豆干大型煙熏爐結(jié)構(gòu)

自動(dòng)吸煙設(shè)計(jì)新穎，細(xì)致，耐腐蝕且耐用。內(nèi)壁和外壁由不銹鋼制成，材料為食品級(jí)不銹鋼。易于操作，自動(dòng)控制時(shí)間，爐溫和腸核溫度。煙熏爐體采用厚度保溫墻板，耐熱性可靠。墻板內(nèi)外的優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料不會(huì)生銹。吸煙裝置采用鋸箱，吸煙爐通過(guò)減速器驅(qū)動(dòng)攪拌機(jī)構(gòu)，鋸切周期性地送到下部鐵板托盤的電加熱器。環(huán)保節(jié)能煙霧爐由電控箱上的點(diǎn)火按鈕控制，鋸子泡沫被熱量慢慢燃燒，被風(fēng)扇抽吸，煙熏熟食被風(fēng)扇著色。煙灶參數(shù)型號(hào)：150尺寸：1250 * 1660 * 2100mm箱體尺寸：1020 * 990 * 1610mm工作空間：1050 * 1200 * 1500mm重量：900kg功率：24kw單機(jī)產(chǎn)量：150kg 豆干大型煙熏爐結(jié)構(gòu)

香腸吸煙者的設(shè)計(jì)是墻壁兩側(cè)的獨(dú)特設(shè)計(jì)。設(shè)計(jì)優(yōu)點(diǎn)是在加熱過(guò)程中產(chǎn)生的煙霧不會(huì)粘附在加熱管上產(chǎn)生焦油。自動(dòng)吸煙器運(yùn)行，加熱區(qū)域更大。干燥時(shí)間更快，溫度上升得更快，因?yàn)殡姛峁芴貏e容易沉積冷凝焦油。這些沉積物會(huì)削弱從空氣加熱器到循環(huán)空氣的熱傳遞。引擎蓋每次烹飪產(chǎn)生的油量較少，但隨著時(shí)間的推移它會(huì)儲(chǔ)存大量的油。肉加熱爐電加熱管在爐子上部是無(wú)法比擬的。

1.全電腦自動(dòng)控制程序，可顯示溫度和濕度圖，顯示執(zhí)行器的操作監(jiān)控圖和選擇記錄器時(shí)每個(gè)過(guò)程的操作狀態(tài)表。

2.進(jìn)口SMC氣控先導(dǎo)蒸汽閥控制蒸汽流量，溫度控制，運(yùn)行可靠，整箱溫差小于1°C。

3.通過(guò)3000轉(zhuǎn)/分的動(dòng)平衡檢查風(fēng)葉，風(fēng)速可達(dá)25米/秒，有效保證了烘烤過(guò)程中產(chǎn)品的溫度均勻。

4.煙霧發(fā)生裝置采用木紋吸煙器，煙霧穩(wěn)定，顏色快，進(jìn)入箱內(nèi)的煙霧清潔干凈。 豆干大型煙熏爐結(jié)構(gòu)

全電腦自動(dòng)控制程序，可顯示溫度、濕度曲線圖，在選配生產(chǎn)工藝時(shí)可顯示執(zhí)行元件的監(jiān)控圖和各工序的運(yùn)行狀態(tài)表格。

進(jìn)口日本SMC氣控先導(dǎo)蒸汽閥控制蒸汽流量、溫度控制精準(zhǔn)，運(yùn)行可靠，整個(gè)箱體溫度溫差小于1℃。風(fēng)葉經(jīng)過(guò)3000轉(zhuǎn)/分的動(dòng)平衡校核，較大風(fēng)速可達(dá)25米/秒，有效保證產(chǎn)品在烘烤過(guò)程中上下、左右溫度均勻。煙霧發(fā)生裝置采用木粒發(fā)煙器、發(fā)煙穩(wěn)定、上色快，豆干大型煙熏爐結(jié)構(gòu)，并且進(jìn)入箱體中的煙干凈清潔。 配備高壓管道泵用于清洗盤及煙管中的污垢，在盤管及煙道中裝有各種角度的噴嘴。豆干大型煙熏爐結(jié)構(gòu)，豆干大型煙熏爐結(jié)構(gòu)