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加工量大,自動(dòng)化程度高,大大降低廚師的勞動(dòng)強(qiáng)度,有效提高中央廚房的工作效率。高粘度餡料炒鍋攪拌鍋產(chǎn)品構(gòu)成:鑫燁牌高粘度行星攪拌鍋系列設(shè)備主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動(dòng)裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。
攪拌系統(tǒng):攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比,保證鍋內(nèi)無(wú)任何攪拌盲點(diǎn)。
傾倒物料:該系列設(shè)備自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進(jìn)出原料節(jié)省人力,采用無(wú)級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長(zhǎng),結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點(diǎn),是性能優(yōu)良的攪拌設(shè)備。醬料設(shè)備,醬料設(shè)備哪賣
注:我公司設(shè)備可根據(jù)客戶的需求進(jìn)行專業(yè)定制,歡迎全國(guó)新老客戶電話咨詢,廠家直銷,保證價(jià)格與質(zhì)量讓您滿意,期待與您的合作。



產(chǎn)品特點(diǎn):
本設(shè)備有四頭攪拌、五頭攪拌和七頭攪拌,根據(jù)炒鍋容積和物料性質(zhì)來(lái)決定攪拌頭的數(shù)量。無(wú)需人工翻炒,鍋體液壓傾斜高位自動(dòng)出料,設(shè)備有專門的進(jìn)料料斗,可以裝配乳化器。
設(shè)備采用燃?xì)?、電磁加熱方?、液化氣、生物醇油),具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻等特點(diǎn)。采用背面集中排煙,操作安全方便。
全自動(dòng)液壓提起攪拌器,實(shí)現(xiàn)攪拌器與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜鍋體倒料,倒料干凈,鍋體易于清洗,節(jié)省人力降低勞動(dòng)強(qiáng)度。
編制炒菜程序輸入微電腦控制系統(tǒng),炒菜機(jī)自動(dòng)調(diào)節(jié)炒菜過(guò)程中各個(gè)節(jié)點(diǎn)的炒制溫度和翻轉(zhuǎn)速度,并在相應(yīng)節(jié)點(diǎn)提示加入相應(yīng)菜、料,使生產(chǎn)過(guò)程衛(wèi)生、方便、安全,實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化。
采用變頻調(diào)可以達(dá)到0-33轉(zhuǎn)每分鐘調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)速,緩沖運(yùn)行更平穩(wěn)。
產(chǎn)品用途:
適用于炒制火鍋底料、各種醬料、調(diào)味品、油料、湯料等,
常用于餐飲中心廚房,食品加工等行業(yè)。
公司設(shè)備規(guī)格、參數(shù)種類較多,歡迎廣大客戶電話咨詢,廠家直銷,價(jià)格與質(zhì)量一定讓你滿意,期待與您的合作。醬料設(shè)備,醬料設(shè)備哪賣


安全方便電加熱夾層鍋內(nèi)鍋鍋體采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造。全自動(dòng)燃?xì)庑行菙嚢璩村仯喝詣?dòng)燃?xì)獬村?,翻鍋,抬臂都為一鍵自動(dòng)操作,該設(shè)備為燃?xì)馊詣?dòng)行星攪拌炒醬鍋,本產(chǎn)品以燃?xì)?、電磁加熱方式,具有受熱面積大熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點(diǎn)月餅餡攪拌鍋廣泛適用于糖果、糕點(diǎn)、飲料、果汁、乳品、罐頭及釀造、制藥、日用化工等行業(yè)。保證了鍋內(nèi)的平整光滑。醬料設(shè)備,醬料設(shè)備哪賣



標(biāo)簽:
醬料型號(hào)
醬料型號(hào)廠家
注冊(cè)資金:貳佰萬(wàn)元整
聯(lián)系人:李經(jīng)理
固話:0536-6359049
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