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關(guān)于蒸煮米飯還有一些小技巧:煮飯時(shí),在大米中加少量鹽、少許豬油,會(huì)使飯又軟又松。煮飯時(shí),往水里滴幾滴醋,盤錦大米專賣,煮出的米飯會(huì)更加潔白、味香。煮干飯加熱時(shí)間長(zhǎng),維生素B1損失會(huì)超過30%。如在煮飯時(shí)撇去米湯水,維生素?fù)p失會(huì)超過40%。米飯做夾生了,可往飯鍋里倒點(diǎn)米酒,再煮一會(huì)兒便成。剩飯重新蒸煮,可往飯鍋水里放點(diǎn)鹽,吃時(shí)口感像新飯。










1. 2個(gè)小土豆刮皮洗凈,兩根小胡蘿卜洗凈,一碗大米。
2. 胡蘿卜,土豆切成丁,盤錦大米直銷,大米淘洗干凈放到鍋里加水,水量和平常蒸米飯一樣就可以。
3. 炒鍋里加20ml花生油燒熱,放入胡蘿卜丁,盤錦大米批發(fā),土豆丁翻炒,炒到表面有點(diǎn)干干的就可以了,加入一小勺鹽拌勻。

4. 把炒好的土豆和胡蘿卜盛出來,和洗凈的大米拌勻蓋上鍋蓋,盤錦大米,開火蒸。和平常蒸米飯的方法一樣
5. 15分鐘后,美味可口的米飯出鍋了。
大米不僅僅于單純的蒸米飯,也可以在米飯中加入別的食材,蒸出來的米飯又是不一樣的味道了,希望人們能更多的了解蒸米飯的方法,為自己的家人做,那樣也是一件很幸福的事情。
經(jīng)常吃大米飯是不會(huì)長(zhǎng)胖的,這是因?yàn)榇竺罪埖暮看蠖际翘妓衔锖退?,其中的熱量含量很少,脂肪含量更是少之又少,所以?duì)于的人來說,大米飯是一種不錯(cuò)的選擇。但是即使處于的階段,也不能為了減少體重只吃大米飯而不去吃其他的食物,這樣很有可能造成營(yíng)養(yǎng)不良從而對(duì)不利,的人應(yīng)該做到平衡膳食健康,這樣才有可能達(dá)到的目的。


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