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捷迅冷庫公司以專業(yè)的食品冷庫安裝技術(shù)、誠信的服務(wù),深受廣東;湖南;廣西;湖北的全國群體接受和信賴?!罢\信為先,質(zhì)量為本”是捷迅制冷的一貫宗旨,優(yōu)異是我們的向來作風(fēng)。面對暖通制冷項目合作行業(yè)市場形勢和發(fā)展機(jī)遇,我們將一如既往的以精湛的維修保養(yǎng)服務(wù)回報客戶,衷心希望與各界同仁支持捷迅制冷的食品冷庫安裝服務(wù),攜手共進(jìn)!

食品冷庫一般會設(shè)計分三間保鮮區(qū)、冷藏區(qū)、冷凍區(qū)
保鮮庫0℃~15℃,冷藏庫0℃~-5℃,冷凍庫0℃~-18℃。
保鮮庫用于存放果蔬與食品預(yù)冷使用,冷藏庫用于食品短期保存周轉(zhuǎn)使用,冷凍庫用于食品長期冷凍囤貨使用。
食品冷庫首先板材使用0.426彩鋼100mm厚度聚氨酯保溫板(冷凍庫使用150mm厚度板材),機(jī)組采用比澤爾、谷輪壓縮機(jī)組,風(fēng)機(jī)采用吊頂式冷風(fēng)機(jī)(蒸發(fā)器采用吊頂冷風(fēng)機(jī),大型冷庫一般不建議采用排管式蒸發(fā)器,比較高的情況下,并且投資成本要大于冷風(fēng)機(jī))。此配置可滿足各種大中型冷庫使用,配置等級屬于中上等,并且在市場上也是比較常見的一套配置。
食品冷庫可廣泛應(yīng)用于食品廠、乳品廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、賓館、酒店、超市等。食品冷庫主要用作對乳制品、肉類、水產(chǎn)海鮮、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉等食品的恒溫貯藏。一般冷庫工程中多由制冷機(jī)制冷,利用氣化溫度很低的液體作為冷卻劑,使其在低壓和機(jī)械控制的條件下蒸發(fā),吸收貯藏庫內(nèi)的熱量,從而達(dá)到冷卻降溫的目的。常用的是壓縮式冷藏機(jī),主要由壓縮機(jī)、冷凝器和蒸發(fā)管等組成。





捷迅規(guī)模逐步發(fā)展壯大,番禺凍品冷庫,憑著過硬的生產(chǎn)技術(shù)、豐富的管理經(jīng)驗,優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù)和良好的企業(yè)信譽(yù),在暖通制冷項目合作行業(yè)不斷進(jìn)步。在短時間內(nèi)完成了企業(yè)創(chuàng)建、完善、發(fā)展完善的過程,肉類冷藏冷庫市場廣闊,產(chǎn)品已經(jīng)銷售到廣東廣州、茂名、東莞、佛山、河源、江門、深圳、肇慶、珠hai。捷迅本著專業(yè)執(zhí)著,精益求精的精神,踐行“質(zhì)量是企業(yè)信譽(yù)的基石”的指導(dǎo)方針。從產(chǎn)品品質(zhì)著手生產(chǎn)制造肉類冷藏冷庫,以客戶的需求為生產(chǎn)的源動力,肉類冷藏冷庫有著良好的用戶評價。堅持以“質(zhì)量取勝”的生產(chǎn)原則,力求為想購買肉類食品冷庫的客戶群眾提供滿意、放心的產(chǎn)品。

肉品保鮮庫溫度范圍一般在-18℃~-23℃和0~5℃保鮮庫還有-35℃超低溫冷庫,肉品保鮮庫根據(jù)肉品的品質(zhì)和種類主要分為這幾種,普通的冷凍肉類采用-18℃~-23℃,冷鮮肉一般采用0~5℃保鮮庫,一些 牛肉、金槍魚等都采用超低溫冷庫,只有這樣才能保證這些牛肉和金槍魚的品質(zhì)。
肉品保鮮庫建造的幾點(diǎn)注意:
1.肉類冷庫應(yīng)選用由彩鋼板、不銹鋼板的庫板,無毒,無味,不生銹、可以降低由于內(nèi)外溫差而產(chǎn)生的傳熱,番禺凍品冷庫廠家,以達(dá)到冷凍、冷藏系統(tǒng)的大效率,符號國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
2.保溫性要好,肉類冷庫應(yīng)采用的復(fù)合材料作保溫材料制成復(fù)合板壁,其重量輕、強(qiáng)度高、隔熱性好、耐腐蝕、抗老化、防蛀、無毒、不霉,在超低溫度下更能顯示其優(yōu)越性。
3.肉類冷庫要做到制冷設(shè)備節(jié)能省電,低噪音??蛇x用進(jìn)口或國產(chǎn)制冷壓縮機(jī),能耗低,噪音小。
4.微電腦全自動數(shù)顯式電氣控制器,自動恒溫,肉類冷庫無須人工操作。

肉類速凍冷庫的優(yōu)點(diǎn):
1.速凍冷庫可以快速讓肉品進(jìn)入低溫,降低xijun滋生。
2.速凍冷庫可以抑制肉類中一些活性酶的活性,增加肉類的口感。
3.速凍冷庫可以增加食品安全健康。
4.速凍過程中減少細(xì)胞內(nèi)部水分外析,解凍時汁液流失少。

捷迅制冷秉承“精益求精、自主創(chuàng)新”的精神,不僅在速凍冷庫的生產(chǎn)及銷售領(lǐng)域走自主創(chuàng)新之路,在服務(wù)方面更是不懈追求。速凍冷庫一直采用批發(fā);零售;直銷;廠家直銷;實體店銷售的方式出售,公司全心為客戶服務(wù),番禺凍品冷庫建造,產(chǎn)品在銷售后都可提供產(chǎn)品售出后質(zhì)保一年的售后服務(wù),免除全國群體選購本司產(chǎn)品的后顧之憂。捷迅制冷安裝各種急速冷凍庫、大小型羊肉冷凍庫,牛羊肉冷凍冷庫造價低廉,惠,并且報價合理。

凍藏是羊肉貯藏的主要形式,番禺凍品冷庫安裝公司,羊肉的冷凍與冷藏現(xiàn)已基本擯棄傳統(tǒng)的“懸掛自然散熱”工序,而是在屠宰后其體溫尚在38℃左右時,迅速進(jìn)行冷凍(速凍) ,這樣可防止肉品的微生物污染。因為“自然散熱”就意味著為的繁殖敞開了大門,使肉品的新鮮度和貯藏壽命受到損害?!皒ianxing予冷”技術(shù)目前大多數(shù)生產(chǎn)者也已經(jīng)不常采用,取而代之的是經(jīng)濟(jì)、實用的“一次速凍”,冷凍對肉質(zhì)可逆性影響(即蛋白質(zhì)變性)的關(guān)鍵因素是冷凍速度,這一點(diǎn)早已被現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)所證實。為保證質(zhì)量,緩慢解凍或采用高氣壓解凍、真空解凍也非常重要?! ⊙蛉饫鋷炖鋬鲑A藏時應(yīng)在屠宰僵死前迅速冷凍,可避免羊肉變老。研究還證明,皮下脂肪薄的比脂肪覆蓋厚的在冷凍時更易變老。因此,現(xiàn)代速凍庫房的設(shè)計庫溫一般為-23℃,蒸發(fā)溫度-33℃,空氣流速1.5-2.0m/s,相對濕度85-95%,冷凍時間20-26小時。待中心溫度降至-18℃時,送入-18℃±0.5℃,相對濕度90-95%冷庫進(jìn)行冷藏。
注冊資金:壹拾萬元
聯(lián)系人:丁先生
固話:135-60121198
移動手機(jī):18826065007
企業(yè)地址:廣東 禪城區(qū)