酒店食堂臺下式揭蓋洗碗機-滿森(在線咨詢)-洗碗機

規(guī)格選擇：洗碗機的規(guī)格通常以耗電功率的大小來劃分，也有以機內(nèi)存放碗碟的有效窖來劃分的。不設(shè)加熱干燥裝置的洗碗機功率很小，僅幾十瓦;帶加熱干燥功能的洗碗機，其功率有600W、700W、800W、900W、1000W、1200W等。至于選擇多大功率的洗碗機合適，則主要根據(jù)家庭人口和碗碟使用習(xí)慣來考慮，一般來說，3—4口人之家庭，選購700W—900W的洗碗機較為合適。
設(shè)置與調(diào)試具體見電路板圖標和屏幕顯示及設(shè)置1此機有清潔劑泵、催干劑泵手動按鈕，在顯示面板上，可以在初次使用時將清潔劑、催干劑直接打入泵體內(nèi)，洗碗機，可以測試泵是否能正常運轉(zhuǎn)，壓力如何。2在不用探頭模式下，（時間模式P0）具有加藥功能，只需要將進水電磁閥的電源信號接入DET.SIG 接線柱，再設(shè)置C2、C3，可以設(shè)置延長時定時功能，咖啡店商用洗碗機，也可以設(shè)置與電源信號同步調(diào)節(jié)速度，進行加入清潔劑的運行功能。3在不用探頭的模式下，補充加藥量的控制。將信號電源接到RINSE.SIG 接線柱，此時可以調(diào)節(jié)C4、C5，即可與電源信號同步運行（將延長時調(diào)到0，定時調(diào)到0），酒店食堂長龍式洗碗機，也可運用速度C1調(diào)節(jié)加藥量。也可以用延長時功能和定時功能循環(huán)加藥，酒店食堂臺下式揭蓋洗碗機，在通道式洗碗機內(nèi)特別適用。再可以調(diào)節(jié)b2、b3，與電源信號同步運行（將延長時調(diào)到0，定時調(diào)到0）。用速度調(diào)節(jié)加催干劑的量（通道式），也可以定時加催干劑的量（門式）。

從以上分析可以看出，洗碗機可以控制微生物生長的多個必要因素，從而達到很好的消毒效果。有數(shù)據(jù)顯示，用洗碗機洗消的餐具合格率可達98%以上！

由此，一個達到良好洗滌效果的商用洗碗機，需要水流沖擊力、溫度、時間與藥液相互配合才能達到餐具的衛(wèi)生安全標準。

商用洗碗機，其噴嘴設(shè)計經(jīng)過特別工藝處理，洗滌過程中可使水更加均勻的噴射在餐具表面，保證餐具表面受到有效且均勻的沖擊力，避免衛(wèi)生死角的出現(xiàn)。

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