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外貌酷似愛心的形狀,作物補光燈,非常受大家的歡迎,生活中關于草莓的傳言很多,其中就有說法是草莓畸形的不能吃。據(jù)說這是因為個頭大形狀奇怪的畸形草莓都是用膨大劑催出來的,人吃多了會導致生病。草莓真的是因為用膨大劑才畸形的嗎?草莓畸形的能吃嗎?
一是階段性的生態(tài)環(huán)境與部分草莓生長發(fā)育不相適宜;二是栽培管理技術不到位,受溫度、光照、水分、肥料、授粉等因素的影響,造成一些草莓的植株發(fā)育不良。比如,花期氮肥偏多而缺硼肥,致使2~3枝花梗同時開花而形成雞冠形果、雙頭果或多頭果;硼肥不足時,花朵小,授粉不良,果實一邊膨脹一邊收縮呈畸形;高溫干燥時,澆水過量,果實易裂,果肉外露;昆蟲授粉受到抑制,受精不良,易形成歪扁形的果實;草莓花粉在開花前14天內形成,如果在這段時間內光照不足,會降低花粉的發(fā)芽率,影響受精,產生畸形果。
一、選擇好的品種是關鍵。選擇需熱量低、休眠淺、耐寒性強、花粉多而健全的品種,如豐香、春香、女峰等。二、促進花芽充分分化草莓花芽分化是否充分是影響大棚草莓產量和質量的一個重要因素?;ㄑ糠只?,則花多、果個大、畸形果少。三、延長光照,草莓在花芽分化后,led作物補光燈,需要的光照是時間是12-14個小時,充足的光照是減少畸形果重要措施,還可以減少病蟲害,

做好根系養(yǎng)護很多棚室的蔬菜出現(xiàn)黃葉早衰現(xiàn)象,這與根系生長弱導致植株養(yǎng)分水分吸收不足有關。若要根系好,除了前期打好基礎,促進形成龐大根群以外,還要特別注意結果后根系的養(yǎng)護。根群結構在結果前期已經基本形成,但后期毛細根會不斷老化、枯萎、更新,而根系主要是靠毛細根來吸收水分和營養(yǎng),因此結果期一定要加強毛細根的養(yǎng)護,防止根系老化。
許多菜農頭疼的不是病害的防治,而是病害的發(fā)生,比如像灰霉病,由于病原菌能夠產生大量的散布于植株表面、棚室墻體表面及土壤表面的侵染孢子,容易在低溫高濕環(huán)境形成時趁機侵染,才形成了發(fā)生的情況。
首先,不讓病原菌在棚室內形成可以侵染危害的基數(shù),這需要菜農通過使用對應的藥劑進行預防,提前殺滅。用藥預防時不能只針對植株,作物補光燈用法,同時對棚室墻面、地面、立柱表面等也要加以噴布,使病原無藏身之地。
光照不足對黃瓜主要表現(xiàn)為生長停滯、無新根、植株枯萎,有的發(fā)生爛根、爛瓜等現(xiàn)象,受害面積超過80%,輕者減產,重者絕產;光照不足的茄子表現(xiàn)為黑心,果柄果頂出現(xiàn)病斑,品種以布力塔為主,該品種受害超過80%,減產幅度超過30%,減收約10.5萬元/hm2;光照不足的西紅柿表現(xiàn)為大量毛根顏色加深,植株的營養(yǎng)生長和生殖生長受到影響,成熟期延遲10~25d,低溫過后出現(xiàn)畸形果,受害面積超過30%。

溫度不夠,植物研究所植物學博士史軍表示,大棚果蔬的風味有時確實不如戶外農田里的同類,其主要原因在于溫度。以西紅柿為例,西紅柿糖含量和溫度密切相關,實驗證明,在27℃左右條件下生長成熟的西紅柿,果糖和蔗糖含量較高;溫度還會影響西紅柿的特殊氣味,成熟期環(huán)境溫度要在20℃以上才能更好地積累香氣物質,而很多大棚西紅柿的生長溫度不夠。
光照不足,仍以西紅柿為例,史軍說,光照充足不僅可提高果實糖含量,隨著光照增強,蔗糖還會向果實中心轉移,讓人吃著越來越甜。而大棚西紅柿往往曬不夠太陽,越吃越酸。辣椒品質也受光照強度影響,農作物補光燈電費太高,當實驗光照降低為夏季自然光照的55%時,辣椒素含量便會明顯下降,吃起來沒什么辣味。

