麥飯石不粘鍋定制-創(chuàng)新廚具(在線咨詢)-麥飯石不粘鍋

永康市創(chuàng)新廚具有限公司是一家專業(yè)致力于不粘鍋研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的企業(yè)，公司主營(yíng)「日式極鐵鍋」「全復(fù)底鐵鍋」「復(fù)合鈦合金不粘鍋」「三層復(fù)合鋼不粘鍋」「鑄鐵生鐵鍋」「麥飯石不粘鍋」「手工鍛打老鐵鍋」等。

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不粘鍋有兩個(gè)關(guān)鍵因素，就是表面平滑和受熱均勻。

表面平滑很好理解，當(dāng)食材與鍋面摩擦力＜食材纖維結(jié)構(gòu)作用力時(shí)，食材可以輕松在鍋內(nèi)滑動(dòng)不會(huì)粘鍋。但是當(dāng)鍋面粗糙不平或表面有破損時(shí)，就會(huì)增大食材與鍋面的摩擦力，受熱不均勻時(shí)就很容易粘鍋。

受熱均勻也是非常關(guān)鍵的因素，金屬是有“孔”的，加熱時(shí)，金屬分子受熱后會(huì)開(kāi)始向各個(gè)方向膨脹，在鍋?zhàn)颖砻娴摹翱住睍?huì)受到推擠，造成部分”孔”閉合部分”孔”打開(kāi)，如果在這個(gè)時(shí)候放入食物尤其是油脂含量較少的魚肉與雞i胸肉，會(huì)發(fā)生粘鍋現(xiàn)象！

可根據(jù)要求定制不同規(guī)格，不同材質(zhì)，麥飯石不粘鍋廠，不同顏色的鍋具，麥飯石不粘鍋，歡迎與我聯(lián)系！

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為什么不粘鍋說(shuō)明書上要寫明使用溫度，而且一般比較低。

答：作為合格的商品，安全性始終是第i一位的。所有的合格的商品，其使用條件都應(yīng)該遠(yuǎn)低于極限條件。比如我曾經(jīng)負(fù)責(zé)的一款低溫橡膠，玻璃化溫度（可以理解成脆化溫度，即橡膠產(chǎn)品的使用溫度下限）是-50多攝氏度，但是說(shuō)明書上建議使用溫度是在-20攝氏度以上。雖然這個(gè)指標(biāo)可能在行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中不好看，但是安全。

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經(jīng)常做飯：果斷選含氟涂層啦！因?yàn)樵傩⌒暮亲o(hù)，麥飯石不粘鍋定制，也是避免不了刮傷涂層，如果發(fā)現(xiàn)家里不粘鍋已經(jīng)粘鍋，那恭喜你！要再買一個(gè)了，含氟涂層。其中有名的涂層品牌便是：杜邦的特富龍涂層、華福涂層。

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