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海鮮池喂養(yǎng)海鮮。充氧時一定要走出一個誤區(qū),那就是許多人認為喂養(yǎng)海鮮時氧氣越足越好,海鮮池設(shè)計,于是大量地用氧氣泵為池內(nèi)充氧。其實過多使用氧氣泵反而充氧容易把海鮮沖死及使魚得病。比較理想的方法是使用循環(huán)水設(shè)備氧氣泵為付,讓池水在流動過程中自然充氧。只有在個別情況下,才可使用。
注意事項:1、在用海水精勾對自來水時,南京海鮮池,自來水需提前靜置12小時以上,以除去水中雜質(zhì)。
2、海水精為喂養(yǎng)海鮮的鹽,酒店海鮮池,不能用一般的鹽代替。
3、喂養(yǎng)海鮮時并不是說氧氣越多越好,如果充入氧氣過多,氧氣泵噴發(fā)出去的氣體會把海鮮沖死。

海鮮池管理:1、貝類.每天早上把所有的貝類產(chǎn)品清洗后放入貝類缸,然后挑揀死的貝殼。在營業(yè)售賣時兼顧其他類售賣。晚上把貝類產(chǎn)品全部撈出后,用冰進行保鮮放入保鮮盒中。把死蝦死蟹挑揀出來放入保鮮盒中或交由廚房處理。如因個人問題導致海鮮變質(zhì)以致不能使用按成本價賠償,及時檢查水的溫度及鹽度是否符合標準。
2、魚類。每天早上進行抽缸,打掃衛(wèi)生,包括海鮮池、玻璃缸及鋁塑板。晚上把死魚撈出,用冰進行保鮮。當天死的魚類可做清蒸不許冷凍。每天檢查水的溫度及鹽度是否符合標準。


海鮮池魚缸種類:1、超白玻璃方缸、矩形缸。優(yōu)點:由于采用低鐵超白玻璃,透光率高,海鮮池制作,觀賞效果;結(jié)構(gòu)簡單牢固,改造空間大,容易造景;還可以根據(jù)自己需要的尺寸和要求定做。
2、熱彎缸。優(yōu)點:造型多變,成品美觀.
3、亞克力魚缸。優(yōu)點:輕巧,造型多變美觀,耐輕度碰撞,亞克力材質(zhì)雖然透光率也好,但很不耐劃,時間久了,表面就跟起霧一樣,非常影響觀賞。
4、茶幾魚缸。優(yōu)點:美觀,創(chuàng)意新穎缺點:過濾系統(tǒng)是大硬傷,后期維護非常麻煩。


注冊資金:50萬(元)
聯(lián)系人:朱經(jīng)理
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企業(yè)地址:安徽 蕪湖市 鏡湖區(qū)