酒店油煙凈化器-油煙凈化器-蕪湖凌安工業(yè)排煙凈化(查看)

餐飲單位安裝使用油煙凈化器是大氣治理和環(huán)境保護不可缺少的一部分。為加強餐飲行業(yè)的規(guī)范經(jīng)營，盡可能地對周圍居民油煙、噪聲的影響。

檢查過程中，隊員提醒餐飲企業(yè)負責人：油煙凈化器安裝以后，在保證正常運行的同時，對油煙機和油煙通道要做到定期清理，定期檢修，以達到凈化有效的效果。

油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理，適用于賓館、飯館、餐廳以及學校、機關、工廠等場所。油煙凈化器的主要功能就是過濾廚房產(chǎn)生的油煙，以減少對大氣的污染。油煙凈化器雖然小，但油煙蕞低去除率為60%，有的凈化器可達95%以上，效果顯著。

廚房油煙凈化器多久清洗一次

很多客戶會問油煙凈化器多久需要清洗一次，油煙凈化器，首先油煙凈化器清洗時間是跟設備的工作量相關，一般情況下油煙凈化器清洗2-3個月清洗一次，如果每天油煙產(chǎn)生比較多的話可以1-2個月清洗一次，以保證油煙凈化器的凈化效果。

油煙凈化器的核心部件是高低壓電場，各個廠家生產(chǎn)的油煙凈化器濾網(wǎng)一般而言有三四層。層是預過濾網(wǎng)，這一層濾網(wǎng)各個品牌選用的材料不甚相同，但其作用都是一樣的，主要為了除去顆粒較大的油珠等。第二層是高低壓靜電電場，可吸附直徑在0.3微米到20微米的可吸入顆粒物。這一層濾網(wǎng)過濾掉的正是目前消費者普遍關心的PM2.5顆粒。這一層濾網(wǎng)的使用壽命一般在幾年。如果長時間使用后，過濾網(wǎng)積滿灰塵、油污顆粒，這些堆積物很有可能隨著凈化器電場的靜電產(chǎn)生火災隱患。

油煙凈化器怎么清洗

在確認電源斷開的情況下打開電場倉門，依次取出各電場。（在進行以上操作時不要碰傷電場本體或箱體上任何絕緣體件，酒店油煙凈化器，否則更換。）

需要清洗的部件：高壓絕緣子、電場、機箱內(nèi)導巢

電場清洗方法：

1、關閉凈化器電源；

2、旋開門栓，雙手取出電場；

3、注意接觸件位置

4、倒入工業(yè)，并加入40度熱水浸泡約15分鐘，將泡洗后的電場用高壓水槍噴洗。

廚房油煙凈化器安裝工程設計計算

排煙風機

常用的排煙風機有軸流風機、風機箱和離心風機3種。

（1）軸流風機以前應用較多，但由于全壓小，在安裝油煙凈化器后很少應用。

（2）風機箱全壓中等，風量可以調(diào)節(jié)，且噪聲較低，餐飲油煙凈化器，常在集煙罩距油煙排放口距離中等的廚房排煙系統(tǒng)中選用。

（3）離心風機全壓和風量都可以調(diào)節(jié)，但由于噪聲較大，常需要做降噪處理。當廚房位于建筑物的底部時其排風機宜安放在屋頂，一方面可減少室內(nèi)噪聲污染，同時排風風道處于負壓狀態(tài)，可避免氣味外溢。風機安放在屋頂時，低空排放油煙凈化器，一般選擇離心風機。

2 廚房油煙排風量的確定

為了保證凈化效果，在實際設計時排煙風量要求嚴格按照排風罩的吸入風速計算，罩口的吸風速度通常0.5-0.6m/s 排風量通常用下式計算： L=3600abv

式中：L —排風罩排風量，m3/h；

a—罩口長邊m；

b—罩口短邊m。

v—罩口進風速度m。

在實際的工程設計中，往往采用估算的方法，根據(jù)《民用建筑暖通空調(diào)設計技術(shù)措施》中對廚房通風量的規(guī)定，廚房通風量也可按如下?lián)Q氣次數(shù)確定：

中餐廚房：L = 40～50（次/h）；

西餐廚房：L = 30～40（次/h）；

職工餐廳：L = 25～35（次/h）。