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近一兩年,自制蔬果汁風(fēng)靡神州大地,有用來(lái)*的,有用來(lái)排出毒養(yǎng)顏的,果蔬汁加工廠,還有用來(lái)治慢性疾病、改善亞健康狀態(tài)的。如果你也想加入此行列,成為蔬果汁達(dá)人,不妨先看看這組“Q&A”,讓醫(yī)學(xué)專業(yè)人士幫你支招,讓你更科學(xué)地實(shí)施蔬果汁禁食法。我們?cè)趯?duì)蔬菜水果進(jìn)行勻漿實(shí)驗(yàn)時(shí),會(huì)注意到機(jī)器在低速旋轉(zhuǎn)時(shí),果蔬汁,一般蔬菜水果的細(xì)胞壁會(huì)被破壞,但其中的細(xì)胞器、細(xì)胞核被破壞得較少;如果榨汁機(jī)高速旋轉(zhuǎn)時(shí),細(xì)胞壁、細(xì)胞核、細(xì)胞器一般都會(huì)被破壞了。

了一杯果蔬汁,結(jié)果卻拉了肚子?很可能是把太多寒涼性的水果加在一起啦。要保證這杯果汁既營(yíng)養(yǎng)又不傷身,先得認(rèn)清它的“屬性”才行哦!
寒性水果西瓜、柿子、香蕉、哈密瓜、甘蔗、柚子、奇異果。
涼性水果梨、香蕉、蘋果、火龍果、草莓、橙、橘、芒果、牛油果、桑葚、圣女果。
平性水果椰子、葡萄、木瓜、菠蘿、百香果。
溫性水果荔枝、龍眼、桃、李子、杏、楊梅、石榴。

更多的蛋白質(zhì)和更強(qiáng)的飽腹感在果蔬汁里加些堅(jiān)果和種子也是不錯(cuò)的選擇,適合加到果蔬汁的像杏仁、核桃、花生、奇亞籽,根據(jù)喜好加上一小把(5-10顆),果蔬汁代加工廠家,蛋白質(zhì)和維生素E也up up,果蔬汁加工,最適合想把果蔬汁當(dāng)做帶餐、想要增肌的人群啦!打底的液體不止能用水,換成牛奶、酸奶、椰子汁都可以,補(bǔ)充了蛋白質(zhì),而且讓乳酸菌、鈣也能很好的融合~


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