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罐頭行業(yè)是我國(guó)具有傳統(tǒng)特色的產(chǎn)業(yè),也是整個(gè)食品工業(yè)中起步較早的產(chǎn)業(yè)。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,罐頭行業(yè)迎來(lái)較好發(fā)展機(jī)遇:
1、罐頭行業(yè)與農(nóng)業(yè)的發(fā)展有著密切關(guān)系。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的關(guān)鍵是食品工業(yè)的發(fā)展,全自動(dòng)罐頭生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備生產(chǎn)商,罐頭加工為農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)辟了增值的渠道。我國(guó)幅員廣闊,適合發(fā)展熱帶、熱帶和溫帶的罐藏品種,目前罐頭工業(yè)每年消耗各種農(nóng)副產(chǎn)品原料達(dá)500萬(wàn)噸,價(jià)值70億元以上,這對(duì)大量農(nóng)副產(chǎn)品的轉(zhuǎn)化和深加工,對(duì)增加農(nóng)民的收入,創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會(huì),促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展都有不可替代的作用。特別是“種(養(yǎng))、加、銷(xiāo)”產(chǎn)業(yè)鏈的形成將有力地1推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平的提高。對(duì)罐頭行業(yè)的調(diào)整和發(fā)展,各級(jí)也十分重視,并給予一系列扶持政策,對(duì)罐頭工業(yè)的發(fā)展起到了積極的推動(dòng)作用。
罐頭生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備生產(chǎn)商








我國(guó)罐頭工業(yè)始于1906年,上海泰豐食品公司是我國(guó)第1家罐頭食品廠。此后,在少數(shù)省市建立了一些作坊式罐頭加工廠。我國(guó)現(xiàn)代罐頭工業(yè)是從抗美援朝開(kāi)始出現(xiàn)的。當(dāng)時(shí)為了解決赴朝志愿軍的食品問(wèn)題,原輕工業(yè)部的張學(xué)元等人出謀策劃,克服種種困難,組織有關(guān)工廠生產(chǎn)肉類(lèi)罐頭,因供應(yīng)及時(shí),對(duì)勝利起到一定的作用。其后,不繡鋼罐頭生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備生產(chǎn)商,我國(guó)罐頭行業(yè)大約經(jīng)歷了三個(gè)發(fā)展階段:
第1個(gè)階段是二十世紀(jì)70~80年代,這一時(shí)期罐頭對(duì)于平常人來(lái)說(shuō)是一種品。20世紀(jì)70年代后期,我國(guó)罐頭產(chǎn)品約有400種,為采用統(tǒng)一的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn),當(dāng)時(shí)由原輕工業(yè)部牽頭,組織了罐頭廠、大專(zhuān)院校、科研院所、設(shè)計(jì)單位等技術(shù)人員編寫(xiě)了罐頭的專(zhuān)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
罐頭生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備生產(chǎn)商

1.薄錫薄板罐(馬口鐵罐),簡(jiǎn)稱(chēng)鐵罐
馬口鐵罐是兩面鍍錫的低碳薄鋼板,含碳量在0.06~0.12%,厚度0.15~0.49㎜。為五層結(jié)構(gòu),包括:鋼基、合金層、錫層、氧化膜層、油膜層。
2.鋁合金薄板罐(鋁罐)
此類(lèi)罐質(zhì)輕,便于運(yùn)輸;抗大氣的腐蝕不生銹;通常不會(huì)受到含硫產(chǎn)品的染色;易于成型;不含鋁,無(wú)1毒害。但強(qiáng)度低,易變形;不便于焊接;對(duì)產(chǎn)品有漂白作用;使用壽命不及馬口鐵罐;成本費(fèi)用比馬口鐵昂貴。
3.玻璃罐
是用堿1石灰玻璃制成,水果罐頭生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備生產(chǎn)商,即將石英砂,純堿(Na2CO3)以及石灰石(CaO)按一定比例配合在1500℃高溫下熔融,再緩慢冷卻成型鑄成的。
4.軟罐頭
是由聚酯、鋁箔、聚烯烴等組成的復(fù)合薄膜為材料制成的。
工藝流程:
選材→剪切→垛片→取片→成圓→接縫搭接→電阻焊接→接縫補(bǔ)涂及固化→翻邊→壓筋(剪切→沖蓋→圓邊→注膠→烘干)→(空罐)二重卷邊
選罐:
先根據(jù)食品的種類(lèi)、特性、產(chǎn)品的規(guī)格要求及有關(guān)規(guī)定選容器,罐頭生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備生產(chǎn)商,再進(jìn)行清洗、消毒、罐蓋打印等處理。
清洗與消毒:
1.金屬罐的清洗
洗罐機(jī):鏈帶式、滑動(dòng)式、旋轉(zhuǎn)式、滾動(dòng)式洗罐機(jī)等。
2.玻璃瓶的清洗和消毒
新瓶:刷洗、清水沖凈、用蒸汽或熱水(95~100C)消毒。
舊瓶:先用40~40C,濃度為2~3%的NaOH溶液浸泡5~10min。
?瓶蓋先用溫水沖洗,烘干后以75%的酒精消毒。罐頭生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備生產(chǎn)商


注冊(cè)資金:壹佰萬(wàn)元整
聯(lián)系人:李經(jīng)理
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