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可銷售總量: 1000件
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切割設(shè)備最關(guān)鍵的為:切割模具及氣缸部分,傳送帶型千葉豆腐切塊機(jī)配置及優(yōu)勢如下:
1定制,超薄1mm厚,雙面刃,鋒利切割后光滑平整無毛刺。
2.配有刮板和氣動工具,每天工作完畢后最后一塊掉不下去,配合兩種小工作操作。
3.模具可自由更換,一種尺寸一套模具,可切割魚豆腐,千葉豆腐等物料。
4.帶有小工作臺,翻盤時使用,操作方便。
5.氣缸根據(jù)成型盤與切割后尺寸設(shè)計為單缸或雙缸。
6.采用腳踏式切割方法,操作方便,也可選手柄式操作。


諸城市匯豐食品機(jī)械有限公司生產(chǎn)的千葉豆腐切塊機(jī)的具體切割尺寸可以根據(jù)用戶要求定制,可以與千葉豆腐成型盤,架子車,蒸箱等配套生產(chǎn)千葉豆腐,魚豆腐。
千頁豆腐切塊機(jī)輸送帶與切塊機(jī)平滑過渡,坯料平穩(wěn)滑入刀內(nèi),坯料到位切塊機(jī)用光電開關(guān)自動識別自動切塊,無空程,燒烤豆片切塊機(jī)廠家,不受送料速度影響,杜絕重疊切出邊角料,切出的千葉豆腐光滑整齊無毛刺。


千葉豆腐消泡機(jī)的操作流程:
1、先將大豆分離蛋白、水打約3分鐘,將分離蛋白打散肉眼看無顆粒、光滑細(xì)膩。然后慢速加入TG酶再轉(zhuǎn)快速打漿2分鐘至均勻。
2、邊慢速打漿邊加入色拉油轉(zhuǎn)快速打3分鐘,然后加入淀粉、味精、白糖等調(diào)味料快速打2分鐘充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/span>
3、將打好的漿液倒入托盤中厚度約4CM為宜,表面蓋上薄膠布,移入冷藏間定型10小時左右,至有彈性及爽脆即可。
4、蒸煮:80℃-85℃蒸煮40分鐘,使產(chǎn)品中心溫度大于75℃以上。
5、冷卻至常溫后切塊,經(jīng)速凍鏈冷凍后包裝,然后移入凍庫貯存,冷藏溫度在-18℃左右。





注冊資金:五十萬元
聯(lián)系人:劉經(jīng)理
固話:0536-6217088
移動手機(jī):13905369677
企業(yè)地址:山東 諸城市