山西豆?jié){,低溫烘焙五谷雜糧,豆?jié){料包

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 五谷豆?jié){優(yōu)點(diǎn)：

1、香醇、細(xì)膩、濃，沒有糊味。

2、采用天然五谷雜糧為原料，不含任何添加劑，營(yíng)養(yǎng)、健康、時(shí)尚。

3、豆?jié){原料經(jīng)過低溫烘培，營(yíng)養(yǎng)不流失，現(xiàn)磨豆?jié){包，不上火。

4、豆?jié){原料容易儲(chǔ)存，置于陰涼干燥處，常溫下可保存6個(gè)月。

5、不用泡豆，不用煮豆，也不用過濾豆渣，操作過程簡(jiǎn)單易學(xué)，省時(shí)省力

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熊貓豆又稱'貓眼豆'是豆科，一年生植物。熊貓豆是我國(guó)河西走廊的名貴彩色豆種。熊貓豆形狀和口感獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富，易

熟，經(jīng)濟(jì)價(jià)值特別高，市場(chǎng)供不應(yīng)求。 熊貓豆外形呈橢圓形，半面白色，半面(臍背面)咖啡色，臍白色。因熊貓豆皮上有酷似熊貓眼虎、鼻子、腳形狀的斑點(diǎn)，故稱'熊貓豆'。由于形狀有奇趣，異常美觀，所以既有工藝品價(jià)值，又可供觀賞，又香味迷人，別有風(fēng)味。一般鮮炒食，味同四季豆。老熟的豆粒，煮、炒、煎均酥松可口，而成為外貿(mào)出口的優(yōu)良品種。 熊貓豆生育期90天左右，山西豆?jié){，南方可在清明前后播種，北方在小滿前后播種，苗高80~100厘米時(shí)開花，15天以后就可食嫩莢，20天以后豆莢變黃時(shí)種子便慢慢成熟。熊貓豆單株30~50個(gè)莢，莢長(zhǎng)5~13厘米，莢寬1.4厘米，每個(gè)豆莢有種子4~5粒，畝可產(chǎn)400公斤左右，低則200公斤。葉片為三出復(fù)葉。 熊貓豆適應(yīng)性較強(qiáng)，具有耐旱、耐低溫、耐瘠薄等優(yōu)點(diǎn)，全國(guó)各地均可種植。

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苦蕎起源于我國(guó)西南部，人們出于糧用目的習(xí)慣地把它歸于禾谷類、麥類，歸小宗糧豆作物，實(shí)際上苦蕎是食藥兼用的食物源。中國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)：苦蕎是五谷雜糧中的奇葩，有很高食用價(jià)值和醫(yī)用作用，是一種開發(fā)潛力的功能性食品原料。食用苦蕎直觀顯示效果是。檢測(cè)數(shù)據(jù)顯示，苦蕎具有降尿糖、療胃疾和“三降一療兩通”的食療營(yíng)養(yǎng)功能。