廣州廚房設(shè)備廠家-金品廚具-廣州廚房設(shè)備

廣州金品廚具設(shè)備工程公司是一家專業(yè)從事大型商用廚房設(shè)備整體工程服務(wù)的企業(yè)。專注于廚房設(shè)計、設(shè)備生產(chǎn)、運輸、安裝、調(diào)試、培訓(xùn)、售后維修服務(wù)，與普通的廚房設(shè)備廠家定位于“生產(chǎn)商”或“銷售商”不同，不是單純的生產(chǎn)或銷售廚房設(shè)備，而是為客戶提供廚房整體解決方案的“服務(wù)商”。讓您體驗到管家式服務(wù)的周到與便利，廣州廚房設(shè)備廠家，在設(shè)計、生產(chǎn)、施工均高標(biāo)準(zhǔn)嚴要求，確保精益求精。

廚房冷庫介紹

廚房冷庫門門扇內(nèi)一般采用聚氨酯壓力注射機注射一次發(fā)泡成型，聚氨酯組織密實，均勻充滿門內(nèi)各處，無縮泡現(xiàn)象，門面平整美觀，有可靠的保溫盒隔熱性能。

冷庫門門框、門檻和門扇均安裝有2套電加熱防凍裝置，有效防止了冷庫門與門框結(jié)合處及地坪面的結(jié)冰.庫內(nèi)安全脫險裝置:當(dāng)有人不慎被誤鎖于冷庫內(nèi)，只要稍拉動內(nèi)脫險環(huán)，就能順利開門，安全脫險。

冷庫門的導(dǎo)軌采用高強度硬質(zhì)防銹鋁合金壓制成型，導(dǎo)軌內(nèi)部采用浮開沉閉開門系統(tǒng)，當(dāng)冷庫門開啟時密封膠條冷庫鋁合金門框減少摩擦，關(guān)閉時冷庫門根據(jù)門體自重壓緊鋁合金門框達到密封效果。五金件及其附件全部采用不銹鋼精鑄成型，門件精度高，不銹鋼廚房設(shè)備廣州，外形美觀大方，耐用，保證了冷庫門開啟輕便靈活、安全省力，安裝方便。TPE環(huán)保密封條，使冷庫門具有了更加良好的密封性能及使用性能。

廣州金品廚具有限公司是一家專業(yè)從事商用廚房整體設(shè)計、商業(yè)廚房設(shè)備研發(fā)、設(shè)計、制造、安裝和售后維修為一體的一站式服務(wù)工程公司，公司致力于為各企事業(yè)單位、賓館、酒店、學(xué)校、中西餐廳及餐飲連鎖公司等單位提供全套產(chǎn)品的專業(yè)化工程服務(wù)。

食堂廚房方案

食堂具有就餐者數(shù)量穩(wěn)定且龐大的特性，通常建有大容量儲備倉庫以穩(wěn)定飯菜價格、平定市場波動。因每個人的經(jīng)濟狀態(tài)、飲食習(xí)慣都不同，需設(shè)菜式多樣、檔次不同的飯菜。

為了食堂更好的經(jīng)營，應(yīng)避免大鍋飯模式采用多元化就餐模式，大體類型有：明檔風(fēng)味式、式、點菜式、西式快餐等。

在實踐中不斷整合國內(nèi)外商用廚房設(shè)備，為學(xué)校、、酒店、社會餐飲、食品加工等行業(yè)提供整體廚房工程項目服務(wù)。

廣州金品廚具設(shè)備工程公司是一家專業(yè)從事大型商用廚房設(shè)備整體工程服務(wù)的企業(yè)。專注于廚房設(shè)計、設(shè)備生產(chǎn)、運輸、安裝、調(diào)試、培訓(xùn)、售后維修服務(wù)，廣州廚房設(shè)備找哪家公司，與普通的廚房設(shè)備廠家定位于“生產(chǎn)商”或“銷售商”不同，不是單純的生產(chǎn)或銷售廚房設(shè)備，而是為客戶提供廚房整體解決方案的“服務(wù)商”。讓您體驗到管家式服務(wù)的周到與便利，在設(shè)計、生產(chǎn)、施工均高標(biāo)準(zhǔn)嚴要求，確保精益求精。

酒店廚房設(shè)備布局時應(yīng)遵循哪些原則？

1、符合酒店廚房設(shè)備的生產(chǎn)流程原則：廚房的布局應(yīng)該是按進貨、驗收、切配、烹調(diào)等流程依次的對設(shè)備進行合適的定位的，只有這樣才可以保證廚房里的每個工序都可以順利的進行，有效的銜接，避免在工作的流程中交叉錯位，影響到工作的效率。

2、干濕分開、冷熱分開的原則：廚房里原料加工地點一定得和烹調(diào)區(qū)域分開。其原因是烹調(diào)區(qū)域各種爐具會散發(fā)出比較高的溫度，對一定范圍里擺放的冷、生原材料會產(chǎn)生影響，廣州廚房設(shè)備，會加速原材料變質(zhì)的速度，影響到冷藏設(shè)備的制冷、散熱等功能。食品的原料存放的要求差異比較大，濕、干度要求也各不一樣，調(diào)味類、干貨原料是忌潮濕的，而鮮活類原料又是忌干燥的。