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【食堂托管】承包你的味蕾
1、學校食堂與外面的普通飯店相比:消費人群穩(wěn)定,承包食堂托管,收入相對比較穩(wěn)定。
2、學校食堂的飯菜種類相對單一些,制作也都是大批量的,有助于集中采購,降低成本。
3、一般承包食堂的成本比在外面租同等的門面要便宜許多,有的食堂還給配備了灶具和桌椅等用具,這也節(jié)約了不少的成本。
4、個別學校因為給學校老師職工伙食補助,又會帶動一部分人1流量到食堂就餐。

【食堂托管】學校食堂承包并非是簡單“外包”經(jīng)營
在學校,孩子花四五元就能吃得挺好。今后若學校食堂外包經(jīng)營,孩子還能吃到實惠、有營養(yǎng)的飯菜嗎?學校食堂市場化運營后,孩子就餐是否漲價?食材安全如何保障?在當前物價上漲的情況下,孩子在校的伙食費是享受了國家補貼及地方惠澤的結(jié)果。因此,企業(yè)食堂托管,家長不希望商家入駐學校食堂,唯恐菜價漲價,這屬于正?,F(xiàn)象,關(guān)鍵是要及時解答。

食堂托管運作流程及管理優(yōu)勢
衛(wèi)生管理
a、就餐時間安排清潔工巡回使用不同毛巾清擦臺面、凳子上的飯渣、菜渣、確保干凈無油污,并及時回收餐具。
b、每次用餐過后,清掃完畢用洗潔精消毒水清洗地面和水池,保持地面無垃圾、無雜物、無積水、干凈整潔。
c、用餐過后將臺凳整理,保證縱、橫整齊統(tǒng)一。
d、及時清理剩菜剩飯,剩飯桶盛滿后或使用前都必須用蓋蓋好,禁止剩余飯菜溢出桶外,亳州食堂托管,必須保持垃圾桶及周圍地面清潔,保證大堂無異味。
e、每周日進行一次殺蟲,滅鼠工作,必須做到無蠅、無蚊、蟑螂、老鼠等害蟲。



注冊資金:伍佰萬圓整
聯(lián)系人:李經(jīng)理
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企業(yè)地址:安徽 合肥市 瑤海區(qū)