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黃精又名老虎姜、雞頭參。為百合科植物滇黃精、黃精或多花黃精的干燥根莖;主產(chǎn)于江西、湖北、安徽、湖南等地;陰虛勞嗽,肺燥咳嗽,脾虛乏力,食少口干,消渴,腎虧腰膝酸軟,黃精,耳鳴目暗,須發(fā)早白,體虛贏瘦,風癩癬疾。黃精的功效,黃精按性狀不同,分別稱為大黃精、雞頭黃精和姜形黃精。
黃精是多年生草本植物,中藥黃精的功效,春秋兩季采收,但以秋季采收的質(zhì)量為佳。全國的資源較豐,但產(chǎn)地分散。黃精的功效,根據(jù)該品的行情上漲的原因來看主要是經(jīng)過多年無序的采挖,黃精的功效,主產(chǎn)區(qū)資源量下降較明顯以及藥農(nóng)的采挖積極性,造成貨少價格自然規(guī)律。
葉氏藥材合作社所售的黃精是的黃精,產(chǎn)自湖北崇陽縣,有十多年的種植經(jīng)驗,經(jīng)驗十分豐富。如果您也想加入黃精創(chuàng)業(yè)行列中來,您可以選擇葉氏藥材合作社!





甜黃精,又稱烏黃精、九制黃精:減緩對咽喉的刺激,增強補益作用。具有補諸虛、安五臟、填精髓、強筋骨、除風溫、止寒熱之功效,此對氣陰兩虛、身倦乏力、口干津少者有益,久服則神清氣爽。黃精的功效,臨床上多用于治脾胃虛弱、體倦乏力、食少口干、肺虛燥咳、精血不足、內(nèi)熱消渴等證。(注:黃精有苦甜之分,苦黃精味苦,有麻和刺喉的強烈感覺;甜黃精味甘、平,功能健脾、益腎。)
酒黃精酒黃精,又稱炙黃精:黏液質(zhì)被破壞并去掉,使其滋而不膩,黃精的功效,補益作用增強,兼有通經(jīng)絡之功。腰膝酸軟,須發(fā)早白,體虛消瘦,頭暈耳鳴,目暗眼花,補肝,黃精,宜用酒制黃精。
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黃精是不能吃新鮮的,因為鮮黃精內(nèi)含一些成分,會刺激人的咽喉。農(nóng)民采挖黃精以后,要在沸水里略燙或蒸至透心,方可干燥切片。
好的黃精,要“九蒸九曝”。這樣做出來的黃精,顏色淡黃色至黃棕色,味道甘甜,肉質(zhì)肥厚柔軟潤澤。黃精的功效, 目前市面上的黃精有兩種,除了常規(guī)蒸煮后切片的,還有一種是“酒黃精”,是用黃精和黃酒一起燉透或蒸透,再切片。黃精的功效,這樣做出來的酒黃精表面棕褐色至黑色,有光澤,質(zhì)地柔軟,味甜,微有酒香氣。 注意:黃精以味甜者為佳,如果口嘗味苦,則有可能是偽品或已變質(zhì)。
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