翱鑫商貿(mào)有限公司(圖)-影院爆米花原料供貨商-湘潭爆米花原料

    爆米花原料是指制作爆米花的原料，爆米花的主要原料就是玉米，現(xiàn)在我們在市面上買到的爆米花基本上都是玉米做的，不過這種玉米可不是我們平時吃的玉米，而是一種專門的爆米花玉米，被稱為爆裂玉米，它的育種起源于美國，顆粒比較小，子粒幾乎全為角質(zhì)淀粉，質(zhì)地堅硬，它的子粒含水量適當時加熱，可以爆裂成大于原體積幾十倍的爆米花，因此常被用來加工爆米花，成為一種制作爆米花的玉米品種。爆裂玉米比普通的玉米小，爆米花原料報價，但是結(jié)構(gòu)更加緊實，堅硬透明，遇高溫有較大的膨爆性，爆裂玉米因此而得名，也被大家直接稱作爆米花玉米。

    除了爆裂玉米這種主要的原料，在制作爆米花中還需要黃油或者奶油、糖等原料，如果想要做出多種口味的爆米花，還需要不同口味的分劑，例如巧克力粉、草莓粉等，這些都可以買得到。爆米花的做法爆米花在很多地方都有得賣，一般商家都是購買專門的爆米花機器來制作爆米花的，不過家庭一般是不會購買這種機器的，其實也并不需要，因為我們用自己家的鍋就可以做出爆米花，方法是：買來專門的爆裂玉米，保持玉米的干燥，與植物油均勻地混在一起，讓每顆玉米都沾上油，然后把玉米粒倒入鍋中，蓋上蓋子均勻加熱，幾分鐘后就能聽到玉米爆裂的聲音，爆米花在鍋中飛濺，這時候不要打開蓋子，中間可以晃幾次鍋，讓玉米粒均勻受熱，待爆開的聲音停止，即是爆好了，揭開蓋子，加入白糖翻炒均勻即可。

    雖然用炒鍋也可以做出爆米花，但是在家自制更好的最接近街上賣的爆米花還是要通過微波爐來做，讓我們來看看微波爐怎么做爆米花吧。方法是切一小塊黃油下來，放入鍋中燒化，加入白糖攪拌，然后把玉米粒倒入在鍋中，攪拌均勻，讓玉米粒都能沾上黃油和糖，然后就可以把這些玉米粒放入微波爐鍋中了，記住這個鍋一定要有出氣口，而且玉米粒只能占鍋鍋底的分量，最后就可以蓋上鍋蓋，開微波爐高火叮4分鐘，打開之后你就能發(fā)現(xiàn)爆米花占滿整個鍋了。

    一般鍋、精質(zhì)油或黃油（選其一或各加一半都可）、玉米粒，都是1:1平鋪在底部?。砂醇抑辛可诪闇?，玉米量為平輔鍋底）全部材料入鍋后，開小火，不時的晃一晃，爆米花原料經(jīng)銷商，可以用筷子攪拌一下，至第1個爆開，可以往爆米花中放入糖，喜歡可以多放，影院爆米花原料供貨商，（不可早放，油糖加熱會焦的很快）就完全蓋好鍋蓋，不然全都飛出鍋外面了！然后可以聽到不斷有迅速爆開的聲音，當聲音速度放慢了就可以離火了。冷幾秒鐘，不然里面還會不時有飛濺出來的爆米花，也可以讓余熱再把未爆的爆開，然后就可以開鍋了。 注意：當聲音放慢就要離火，千萬不要舍不得下面沒有爆開的，不要在火上停留太長時間，湘潭爆米花原料，這樣就會全糊的。

    重慶翱鑫商貿(mào)有限公司專業(yè)生產(chǎn)和銷售各類休閑食品機械及原料。至翱鑫成立以來，始終追隨*水平，不斷創(chuàng)新。在新老客戶的支持和關(guān)照下，翱鑫產(chǎn)品全國市場。產(chǎn)品范圍已覆蓋各個休閑食品領(lǐng)域。多年來，我們長期致力于研制和開發(fā)，不斷的改進和創(chuàng)新的產(chǎn)品。

    下面就給大家奉上爆米花的做法，超簡單超實用，拿走不謝！

    微波爆米花的做法：

    材料：小粒玉米30g，黃油20g，白砂糖1湯匙（15g）；

    步驟：

    1、黃油放在小碗中，隔水加熱至融化；

    2、取一個適用于微波爐的帶蓋大容器（蓋子上一定要有氣孔），將小粒玉米放入容器中，然后放入黃油和白砂糖，拌和均勻；

    3、蓋上蓋子，將容器移入微波爐，以900瓦（或高火）火力加熱4分鐘。一般2分鐘左右就開始聽到“砰砰”的響聲了，至砰砰的聲音大約2—3秒響一次時就差不多了；

    4、取出容器，倒出爆米花，稍涼后就可以吃了。

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