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原漿酒如何降度
不同度數(shù)的原漿互相調(diào)和進(jìn)行降度處理,叫調(diào)酒。白酒作為非功能性飲品,只是以人與人之間的溝通工具的形式所存在,甚至可以說是一種感情的載體。原漿降度只能通過調(diào)酒獲得,不能直接加水處理。經(jīng)過固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的原漿酒,在蒸餾過程中,不同輪次的原漿酒度數(shù)也不相同,一般而言,白酒廠家招商,高的在64度左右,而淡的在20度,十幾度都有,所謂'酒稍子'。正常而言,原漿加水后,原漿酒招商,因大量脂類物質(zhì)的存在,招商,會形成乳濁液,出現(xiàn)渾濁現(xiàn)象,這是鑒別原漿酒和非原漿酒的重要方法之一。所以降度只能是原漿酒和'酒稍子'之間的調(diào)和。凡是加了水(同時需要加塑化劑}和食用酒精的勾兌,從本質(zhì)上來說,已經(jīng)不是原漿了,而叫'勾兌酒'。

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如何讓包裝成為競爭力
模仿,借力打力甚至防偽都是白酒包裝所必須要考慮的因素,但更重要的是白酒的包裝策劃要建立在對此款白酒產(chǎn)品定位延伸的基礎(chǔ)上,讓包裝成為一種競爭力,只有達(dá)到這種目的的白酒包裝才算是成功的。它在具體的操作中需要注意以下方面:

1、找出目標(biāo)市場的白酒寵愛,實施模仿策略。需要注意的是,要找價位接近、包裝受歡迎的模仿,這樣可以保證在短的時間內(nèi)火起來,但一定要先消化別人包裝設(shè)計的精髓后再模仿,這樣才不會因侵權(quán)而扯上官司。

2、包裝設(shè)計和產(chǎn)品訴求要吻合。如何讓包裝成為競爭力模仿,借力打力甚至防偽都是白酒包裝所必須要考慮的因素,但更重要的是白酒的包裝策劃要建立在對此款白酒產(chǎn)品定位延伸的基礎(chǔ)上,讓包裝成為一種競爭力,只有達(dá)到這種目的的白酒包裝才算是成功的。也就是對品牌的蘊意要進(jìn)行傳播,拿“今世緣”酒做例子,這種酒的賣點就在于一個“緣”字,它既可以是情侶相傾訴的媒質(zhì),也可以成為婚宴喜酒的品牌,因此在包裝上必須圍繞這兩點做足文章。目標(biāo)或潛在消費者看見“今世緣”可能就會產(chǎn)生一種消費欲望,這樣,“今世緣”的包裝就能稱得上成功。

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內(nèi)蒙古原漿酒的風(fēng)俗飲法
當(dāng)今,人們的生活越來越忙碌,家人聚會的時間也越來越少。信任我的,可以找我推薦點酒,不敢說,但是保證是百分的糧食酒。傳統(tǒng)節(jié)日就成了家人聚會歡聚暢飲的時刻,中國人一年中有幾大重要節(jié)日,都有相應(yīng)的飲酒活動,如中秋節(jié)的'團(tuán)圓酒',除夕夜的'年酒'等等。而節(jié)日飲酒的選擇就成為了一件擺在家人面前的非常重要的大事。

在節(jié)日用酒的選擇中,健康性和營養(yǎng)性是最為關(guān)鍵的。沒有經(jīng)過儲存的酒,比如醬香型白酒的一輪次酒,二輪次酒是對身體有害的,喝了容易上頭,度數(shù)也相對較高。所以選擇原漿酒是最為適合的。因為原漿酒無論是在口感、香氣、酒質(zhì)方面都略優(yōu)于其他白酒種類,并且飲后不上頭對人體的刺激性和傷害性更小,節(jié)日飲酒是為了氣氛,如果因為飲酒傷身就得不償失了。而且原漿酒的營養(yǎng)性優(yōu)勢也很明顯,飲酒助興的同時還能補充人體所需的營養(yǎng)成分和微量元素。

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