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嚴格控制倉庫中的食品質(zhì)量
嚴格控制倉庫內(nèi)水分:嚴格控制倉庫糧食水分,淺圓倉庫中現(xiàn)有玉米水分≤14%,小麥水分≤12.5%,大豆水分≤8.8%。
嚴格控制雜質(zhì):在將糧食放入倉庫之前,進行兩次清潔處理,避免自動分類形成高雜度區(qū)域,影響通風和熏蒸效果。
及時平衡糧食溫度,內(nèi)部溫差:當同一個淺圓倉庫分批或分階段時,每批或階段的糧食溫差應(yīng)小于當前溫差。如果達到或超過暴露之間的溫差,應(yīng)及時使用機械通風以平衡谷物溫度。


糧倉氣密性對谷物溫度的影響
溫度對糧倉溫度的影響程度主要取決于糧倉的隔熱性能,而糧倉的隔熱性能與其氣密性密切相關(guān)。糧庫“三個溫度”的變化關(guān)系是溫度影響倉庫溫度和倉庫溫度,進而影響糧食溫度。倉庫的氣密性將與外部環(huán)境進行交換,以進體交換和濕熱交換。由于外部高溫的影響,糧庫環(huán)流熏蒸系統(tǒng)定做,倉庫內(nèi)部的溫度將升高。在風壓差和熱壓差的作用下,穿過屋頂和墻壁的不可見間隙將通過。它會滲入糧倉并影響谷物堆的溫度和水分。如果不及時處理,谷物將被加熱并發(fā)霉。

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