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金昌烤牛排爐-克拉斯克廚具-烤牛排爐型號

烤牛排爐型號廠家

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可銷售總量： 1000件

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菲力牛排（FILLET）

菲力牛排應(yīng)該是我們?nèi)粘Ｖ新牭酱螖?shù)最多的牛排了，關(guān)于菲力牛排，實(shí)際上是牛脊背上最嫩的肉，烤牛排爐型號，幾乎不含有肥膘，所以，不喜歡吃肥肉的朋友們對菲力牛排可以說是青睞有加哦，不管是三成熟，五成熟還是七成熟，都很不錯的呢。

牛排做法：

1、牛排放在保鮮袋里捶打斷筋，這樣肉會更細(xì)嫩，烤的時候不會回縮；

2、磨些黑胡椒均勻的撒在兩面，再涂上黃油、鹽，按一下，松弛30分鐘；

3、烤箱預(yù)熱220度，牛排放進(jìn)厚烤盤，中層上下火先烤10分鐘；

4、翻面再烤8分鐘，就八成熟了。如果喜歡吃嫩一些的，時間可以縮短為（一面8分鐘，烤牛排爐定制，再一面5分鐘）；

5、牛排裝盤，利用烤盤里的余溫和牛油，再烹進(jìn)去2勺紅酒，最后均勻的澆在烤好的牛排上。

{烤牛排爐主要由爐體、加熱系統(tǒng)、循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)、及電控系統(tǒng)等組成。

1.循環(huán)風(fēng)系統(tǒng) ：爐體頂部裝有雙速電動風(fēng)機(jī)，大功率和大風(fēng)量確保爐內(nèi)升溫，金昌烤牛排爐，使各處溫度均勻一致，保證制品的質(zhì)量穩(wěn)定可靠。

2.發(fā)煙系統(tǒng)：爐體內(nèi)存放在木屑的發(fā)煙盤，把木屑或者果糖存放到發(fā)煙盤上，按鍵控制面板的發(fā)煙按鈕，并調(diào)節(jié)時間，煙霧會在爐體均勻的內(nèi)熏制熟品。用手動點(diǎn)火、點(diǎn)動送料按鍵進(jìn)行時時調(diào)節(jié)

山東克拉斯克廚業(yè)有限公司，專業(yè)生產(chǎn)烤牛排爐，專業(yè)的產(chǎn)品成就精致的美味，克拉斯克烤牛排爐產(chǎn)品款式新穎、結(jié)構(gòu)合理、操作方便、升溫速度快、溫度均勻、節(jié)能省氣、環(huán)保等特點(diǎn)，適用于西餐廳、牛排店等場所使用。
金昌烤牛排爐-克拉斯克廚具-烤牛排爐型號由山東克拉斯克廚業(yè)有限公司提供。山東克拉斯克廚業(yè)有限公司（www.niupaishebei.com）是山東濱州 ,換熱、制冷空調(diào)設(shè)備的企業(yè)，多年來，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實(shí)守信的方針，滿足客戶需求。在克拉斯克攜全體員工熱情歡迎各界人士垂詢洽談，共創(chuàng)克拉斯克更加美好的未來。同時本公司（www.niupaishebei.com）還是從事牛排設(shè)備，牛排烤制設(shè)備，牛排烤爐的廠家，歡迎來電咨詢。

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