白吉饃機(jī)價格歡迎來電

   1.臘汁肉夾饃招牌詞語就是饃酥肉香，饃酥就在于餅坯和烤爐。肉夾饃的饃是白吉餅，和面和醒面的主要過程不做贅述，主要是和面時加了些油（區(qū)別于很少放清油的坨坨饃），搟出來餅中間比周圍一圈稍薄，碗狀，扣到烤爐上清脆的一聲，烤的好要求“虎背金邊菊花心兒”，周圍一圈是酥脆金黃的，中間一面是三根手指壓出痕跡烤出金色的條條曰虎背，另一面是面劑子的痕跡曰菊花心。同時白吉餅是現(xiàn)在鐵板上烤半熟，再進(jìn)到爐膛里烤制的，所以，口感上來講比坨坨饃皮更酥脆，瓤更加香軟。配的臘汁肉首要條件就是條子肉還有老湯，就這么說，網(wǎng)上介紹的做法無論如何也做不出真正的臘汁肉，因為湯不夠好。而且煮出的臘汁肉皮肉都可以用舌頭碾碎，帶不得半點柴。一口下去，咬開酥脆的餅皮，軟嫩的餅瓤，先是蒸汽混著肉香進(jìn)入嘴中，不及你反應(yīng)過來，肉就滑進(jìn)你的嘴里，剁的大小恰到好處，用舌頭一捻就碎開，這時候才輪得上你嚼。

產(chǎn)品特點：

該機(jī)是生產(chǎn)白吉饃等面食理想設(shè)備，主要適用于自動化生產(chǎn)，該機(jī)器廣泛運(yùn)用于白吉饃、布袋饃、月亮饃等面食加工行業(yè)以及面包、糕點等焙食品加工。

、1采用壓制工藝，使面皮更有光澤、成品表面極為光亮，外形美觀。壓制工藝，品質(zhì)更加穩(wěn)定，不破壞面筋、口感好。采用卷皮工藝，成品層次感較強(qiáng)。面帶厚度、成形、切段大小均可調(diào)，操作方便。

2按照面點工藝要求的動力學(xué)科學(xué)設(shè)計，以確保制品密度，從而保證了制品，面筋度高、持水性，且制品表面光亮細(xì)膩、口感滑爽，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過手工制作的產(chǎn)品。

3、產(chǎn)品多樣化，可生產(chǎn)各種白吉饃、布袋饃、月亮饃、燒餅等。

4、主要機(jī)件均采用不銹鋼，電器原件采用國際產(chǎn)品，外形美觀，符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

本機(jī)采用數(shù)字控制，人性化的控制面板，控制準(zhǔn)確可靠。5分鐘即可自如

　　5、各部分細(xì)節(jié)設(shè)計、安裝簡單、拆卸容易

　　6、本機(jī)工作量大，生產(chǎn)效率高、節(jié)省人工、降低勞動強(qiáng)度。

　　7、本機(jī)可頂14/15個工人同時手工制作白吉饃，真正的低投入、高收效，節(jié)省投資

產(chǎn)品型號參數(shù)：

型號：DY-1000型 白吉饃機(jī)

電壓：220V/380V

功率：1.2kw

規(guī)格：10-150克/個

產(chǎn)量：2000-7200個/h

機(jī)重：380kg

外形尺寸：3100*600*1450mm

白吉饃機(jī)器

適用范圍：發(fā)餅、法餅、燒餅、香油餅、石頭餅、大餅、饃餅、烤餅、白吉饃、光酥餅等面坯成型，圓形、方形、其他形狀。l主要生產(chǎn)范圍：中大尺寸面餅成型面坯大致后放入入料口，調(diào)節(jié)需要的厚度后，機(jī)器自動按照客戶定做的模具尺寸成型大小一致的餅坯l自動回收邊角料到回料箱里，白吉饃機(jī)價格，大大提率，不同厚度的面坯皆可適用。根據(jù)工藝需要，可以自由選擇自動撒面粉功能。底部和上部兩道自動撒面粉，可分別控制l操作簡單，一人即可操作，可頂替10個人工。l木箱發(fā)貨，貨物更加安全。一年保修，終身維修。