雞胸肉鹽水注射機報價-山東雞胸肉鹽水注射機-諸城利特機械

架體采用不銹鋼板，厚度：2.5mm.配減速機WJ-100。不銹鋼多級葉輪泵.（電機3KW）.單針注射120針頭，注射壓力:1.0—4.50Mpa(可調(diào))。生產(chǎn)能力：1000—1500kg/h.注射量：60—100.注射次數(shù)：24-48次/分鐘（變頻調(diào)速）.步進距離：60---80mm，可調(diào)。外形尺寸：長1720mm×寬（架體）880+（電器箱）270mm×高1900mm.退料方式雙連桿退料，使物料不殘留.退料更干凈。

全自動鹽水注射機采用食品級304不銹鋼制作而成，設計合理，結(jié)構嚴謹，操作方便，送肉鏈條可以全盤拆卸，雞胸肉鹽水注射機銷售廠家，清洗方便，清潔衛(wèi)生，設有自動保護裝置，當注射針碰到硬物（如骨頭）時，注射針隨之抬起，不受損壞。

鹽水注射機是將鹽水注入肉中充分腌漬，也可注入配制的調(diào)味溶液到肉塊中，再通過使用公司生產(chǎn)的真空滾揉機（可定制其他食品生產(chǎn)加工流水設備），使料液充分腌漬，雞胸肉鹽水注射機報價，滲透，可疏松肌肉結(jié)構組織，有利于肌球蛋白常溶出，江蘇雞胸肉鹽水注射機，并且由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調(diào)整作用，注入配置的水溶液能使肉質(zhì)嫩化，松軟，從而提高了肉制品的出品率和改變?nèi)獾目诟泻湍鄱取?/p>

鹽水注射機廣泛應用于肉食加工的食品企業(yè)，是制作火腿、烤肉、醬肉、雞類、鴨類、鵝類、牛肉等肉類制品的必選設備。鹽水注射機是將鹽水、淀粉、大豆蛋白及輔料注入肉中充分腌漬，依靠的技術、利用機械裝置將腌制劑通過注射針注射入產(chǎn)品，使之在全自動鹽水注射機內(nèi)均勻分布達到快速腌制、增加調(diào)味、保持肉食營養(yǎng)、強化口感的目的。

*可根據(jù)不同工藝要求，通過調(diào)節(jié)步進速度、步進距離、壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液定量、均勻、連續(xù)地注入產(chǎn)品中，從而實現(xiàn)產(chǎn)品的注射效果。

*本機采用不銹鋼材料制作，設計嚴謹、結(jié)構合理、操作方便。送肉鏈條可全盤托出，清洗方便，雞胸肉鹽水注射機批發(fā)商，針頭排列為單針單管，設有自動保護裝置，當注射針頭碰到硬物時，注射針自動彈起，不受損壞，真正達到了注射的肉無死角。

諸城利特公司所生產(chǎn)鹽水注射機可將鹽水及輔料配制的腌制液注入肉塊中，再通過真空滾揉使料液充分腌漬，滲透，可疏松肌肉組織結(jié)構，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調(diào)整作用，注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟，從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。

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