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烤羊餐廳出爐一只烤全羊至少需要3~4個小時,烤爐僅需4~5kg果木炭,80~90分鐘即可烤制出紅亮、香嫩的烤全羊來。配置了微型電機(jī)帶動燒烤架,大大節(jié)約了人力物力,更重要的是降低了成本,
我們本著“誠信至上”的原則,與全國各地客戶建立了長期的合作關(guān)系?!耙再|(zhì)量求生存,以效益求發(fā)展”,我們真誠服務(wù)于廣大客戶,愿與客戶共同發(fā)展壯大。








烤全羊爐烤好的肉呈褐紅色、肉質(zhì)酥爛、味道香醇、色美肉嫩、濃香撲鼻。烤全羊爐適用于酒店、西餐廳、自助餐廳、步行街、火車站等場所使用。 木炭型電動烤全羊爐保持爐溫在200度的基礎(chǔ)上烤30分鐘后,打開艙門,待羊轉(zhuǎn)過來時關(guān)閉旋轉(zhuǎn)開關(guān),噴黃酒,刷油,關(guān)門繼續(xù)烤制25分鐘后取出,平放在操作臺上,木炭全羊爐,刷油并將肉厚的部位打花刀(如羊腿、背部等)撒上孜然、辣椒、鹽(兩面),口味根據(jù)當(dāng)?shù)亓?xí)慣而定;繼續(xù)放入志銘蒙谷烤羊爐再烤10分鐘即可取出,取下,放在托盤內(nèi),白玉縣全羊爐,皮朝上,撒蔥花、熟芝麻即可上桌。
我們真誠服務(wù)于廣大客戶,愿與客戶共同發(fā)展壯大。我們熱忱為廣大客戶提供優(yōu)越的服務(wù),共同廚房設(shè)備行業(yè)的美好未來。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。



烤全羊爐燒烤口味的好壞受菜品原料的選擇、燒烤時間的長短、火候的掌握、燒烤設(shè)備、佐料等諸多因素的影響。要取得較好的燒烤效果,以上幾方面的因素都是不容忽視的,尤其是燒烤時間與火候的控制更是其中的關(guān)鍵。
隨著多年來企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模的不斷擴(kuò)大,全羊爐供應(yīng)商,品種不斷增多,為滿足廣大客戶的需要,可參考來樣為客戶加工產(chǎn)品,也可以為客戶單獨(dú)開發(fā)生產(chǎn),




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