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黃精作為藥食同源的佳品,可以作為日常菜肴搭配食用。
1.整雞肉
與雞肉同蒸,雞熟食用,也可與豬肉燉食,黃精哪種好,若水蒸,每次量為干者9~15克,鮮者30~60克。
2.黃精膏
制黃精250克,蜂蜜100克。將黃精洗凈,加10倍水煮沸1小時,去渣取汁;加6倍水再煮沸半小時,過濾取汁,兩汁合并,以小火濃縮稀流膏狀,加入蜂蜜燒開,過濾取汁,候溫裝瓶,每次2湯匙,每日2-3次。可益精養(yǎng)血。適用于精神倦怠,肺虛咳嗽,腰膝酸軟等。另外,還有九轉(zhuǎn)黃精膏,是取黃精、當(dāng)歸等份,水煎取濃汁,加蜂蜜適量,黃精行情,混勻,煎沸可以補益脾腎,常吃也可益壽。
3.黃精酒
制黃精20克,白酒500克,同放入酒瓶中,密封浸泡10日后飲用,每次1小盅,每日2-3次??山∑⒗麧耩B(yǎng)陰。用于面浮肢腫,發(fā)枯變白,那里可以買到黃精,皮膚干癢,心煩急躁。





中藥黃精是以植物黃精的根莖制成,用其入藥具有養(yǎng)陰、健脾等功效,可用于治脾胃虛弱、體倦乏力、口干食少、肺虛燥咳、內(nèi)熱消渴等癥。黃精行情,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實,用黃精泡水喝,有止血、延緩衰老、抗病毒等功效,除了泡水,黃精還可用來煮粥、煲湯。
黃精粥
黃精30克,粳米100克。黃精煎水取汁,在汁液中加入粳米煮至粥熟,加冰糖適量調(diào)味服食。黃精行情,適合陰虛肺燥、咳嗽咽干、脾胃虛弱者。
九轉(zhuǎn)黃精膏
黃精、當(dāng)歸各等分,水煎濃縮取汁,加蜂蜜適量,攪拌均勻,每次吃1-2匙。適合老年人身體虛弱、精血不足早衰白發(fā)者。
黃精湯
取黃精15克用水煎30分鐘,分2次溫服??芍纹⑽柑撊?、精血不足引起的食欲不振、大便溏薄、咳嗽少痰、頭暈?zāi)垦5劝Y。
湖北葉氏藥材合作社有20畝大面積農(nóng)家種植場地,所種植的黃精等名貴藥材都是純移栽到自家山上的全天然綠色植物,無化肥,藥材種植經(jīng)驗長達15年。想購買黃精的及時電聯(lián)!

黃精配伍效用
1、黃精配伍枸杞黃精味甘性平,入脾、肺、腎經(jīng)。補中養(yǎng)陰益精,為氣陰雙補之品,多入脾補后天;枸杞子味甘性平,入肝、肺經(jīng)。黃精行情,滋腎補肝明目,十堰黃精,長于滋腎補肝,多入腎助先天。二者合用,共奏健脾養(yǎng)陰之功效,用于治諸虛勞損、精氣兩衰之頭暈?zāi)垦?、食少體弱等癥。
2、黃精配伍續(xù)斷黃精補脾,功偏補陰;續(xù)斷補益腎、強壯筋骨,補而不滯,偏于補陽。黃精行情,二者合用,共奏補肝益腎、強壯筋骨、健脾和胃、養(yǎng)陰之功效,用于治腎不足、精血虛損之腰膝酸軟、體倦無力等癥。
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