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冷庫庫址的選擇與準備。
按使用性質(zhì),冷庫可分為分配性冷庫、零售性冷庫、生產(chǎn)性冷庫三類。生產(chǎn)性冷庫建于貨源較集中的產(chǎn)區(qū),還要考慮交利、與市場聯(lián)系等因素。冷庫以建在沒有陽光照射和熱風(fēng)頻繁的陰涼處為佳,小型冷庫建造在室內(nèi)。冷庫四周應(yīng)有良好的排水條件,地下水位要低,冷庫底下有隔層,且保持通風(fēng)良好,保持干燥對冷庫很重要。另外在冷庫建造之前應(yīng)按照冷凍機的功率事先架設(shè)好相應(yīng)容量的三相電,若冷庫是屬水冷的,應(yīng)鋪設(shè)好自來水管,建造好冷卻塔。
冷庫庫房容量的確定
冷庫的大小要根據(jù)常年要貯藏農(nóng)產(chǎn)品的量來設(shè)計。這個容量是根據(jù)貯藏產(chǎn)品在冷庫內(nèi)堆放所必需占據(jù)的體積,加上行間過道,堆與墻壁、天花板之間的空間以及包裝這間的空隙等計算出來。確定冷庫容量這后,再確定冷庫的長度與高度。冷庫設(shè)計時還要考慮必要的附屬建筑和設(shè)施,建造冷庫,如工作間、包裝整理間、工具庫和裝卸臺等。

庫體的安裝:1、劃定安裝位置,將木墊板(30mm厚,60mm寬)沿庫長方向在地面擺平,墊板按500mm~200mm間距布置,墊板與地面之間縫隙用墊片調(diào)平。2、底板按順序在木墊板上輔好,并旋緊掛勾,板與板接縫應(yīng)緊密貼合,所有底板應(yīng)使用水平儀檢測是否位于同一個平面,并用墊片找平。庫板裝完后,裝上下飾板。后撕掉庫板內(nèi)外表面的保護薄膜,清潔庫體。安裝冷庫時,應(yīng)注意以下事項:1、由于冷庫的庫板種類繁多,安裝冷庫時應(yīng)參照“冷庫的拼裝示意圖”。2、擰緊掛鉤時,小型冷庫建造,應(yīng)緩慢均勻用力,擰至板縫合攏,不可用力過度,以免鉤盒拔脫。3、拼板時注意在庫板的凸邊上完整的粘貼海綿膠帶,臨沂冷庫建造,安裝庫板時,不要碰撞。

水冷式冷凝器的外殼是用鋼板卷制焊接成的圓柱體,冷庫安裝殼管式冷凝器分為立式和臥式兩種。立式殼管式冷凝器。筒體兩端焊有多孔管板,孔內(nèi)對應(yīng)有傳熱管,用于對制冷劑的冷卻。其特點是結(jié)構(gòu)龐大,耗材多;冷卻水流速低,易結(jié)垢,冷卻水消耗量大,適用于水源充足、水質(zhì)較差的地區(qū)。
臥式殼管式冷凝器的結(jié)構(gòu)與立式類似,當制冷劑為氨時,傳熱管采用無縫鋼管,制冷劑為氟利昂時,傳熱管采用低肋銅管。臥式殼管式冷凝器的傳熱系數(shù)較高,冷卻水耗用量較少,但對水質(zhì)要求較高,廣泛用于大、中、小型冷庫氨和氟利昂制冷系統(tǒng)。制冷劑放出的熱量被空氣帶走。適用冷負荷較小只在小型冷庫制冷系統(tǒng)中使用。
冷凝器在冷庫中非常的重要,同時冷凝器的大小 ,也不是一定的,冷庫建造多少錢,需要計算。冷凝器的選擇包括形式和型號的選擇,并確定流經(jīng)冷凝器的冷卻水或空氣的流量和阻力。冷凝器型式的選擇要考慮當?shù)氐乃?、水溫、氣候條件,以及制冷系統(tǒng)總制冷量的大小和制冷機房的布置要求。在確定冷凝器型式的前提下,根據(jù)冷凝負荷和冷凝器單位面積的熱負荷來計算冷凝器的傳熱面積,以此來選定具體的冷凝器的型號。


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