自動加藥殺菌設備

加藥殺菌設備

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微波的特點

1、時間短、速度快常規(guī)熱力干燥是通過熱傳導，對流或輻射等方式將熱量從物體表面?zhèn)髦羶炔?。往往需要較長時間，物體內部才能達到所需的干燥度和溫度。介質由極性分子和非極性分子組成，電磁場作用下，這些極性分子從原來的隨機分布狀態(tài)轉向依照電場的極性排列取向。而在高頻電磁場作用下，這些取向按交變電磁的頻率不斷變化，這一過程造成分子的運動和相互摩擦從而產生熱量。此時交變電場的場能轉化為介質內的熱能，使介質溫度不斷升高，故微波加熱是介質材料自身損耗電場能量而發(fā)熱。所以微波加熱處理時間大大縮短，在一定功率密度強度下，一般只要數十秒、幾分鐘即能達到滿意效果。

2、低溫干燥保持營養(yǎng)成份微波有熱效應的快速升溫和非熱效應的雙重作用，相比常規(guī)熱力干燥、能在比較低的溫度和較短的時間就能獲得所需的干燥、效果。一般溫度在65—70℃，75—80℃或103—121℃里，自動加藥殺菌設備，時間在3—8分鐘，且能保留更多的食品營養(yǎng)成分和色、香、味、形等風味。例如：采用常規(guī)熱力處理蔬菜保留的維生素C是46—50%，相比之下，微波處理法能達到保留維生素C的60—90%，常規(guī)加熱法豬肝維生素A保留值為58%，而微波法加熱則可達84%。

3、節(jié)約能源微波電能轉換效率高，一般在70%以上。微波是直接對食品進行作用處理，加熱箱體本身不被加熱，因而不存在額外的熱能損耗，所以節(jié)能省電，一般可節(jié)電30—50%。

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輻照是通過采用放she性物質，對食品物料進行照射，對食品內的達到滅殺的作用。不過，這種方法國家都有比較嚴格的控制。日本、歐美等國家不允許出售經過輻照處理過的食品。

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加藥裝置是機電一體化成套設備 為適應石油、化工、冶金、煉油、供水、熱電、制藥、食品等各個行業(yè)生產的自動化要求而設計生產向各系統中加入化學藥劑的成套裝置。廣泛應用油田地面集輸、脫水處理、造紙、水處理、電力等行業(yè)投加酸、堿、鹽、脫水劑、殺菌劑、絮凝劑、緩蝕劑等藥劑。 裝置具有結構緊湊，體積小，耐腐蝕，耗能低，操作維護方便。有儲存藥劑，混合和外輸的功能。

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