聊城糖水黃桃罐頭*惠價(jià)格

1、做罐頭的桃子，尤其是打算存放很久的，建議挑選那種有些生，很硬的黃桃來制作。

2、存放可以正常室溫，陰涼通風(fēng)處存放即可。

3、糖可以用冰糖效果口感更好，也可以白砂糖。

4、夏天放入冰箱冷藏吃，味道更爽哦。

具體制作方法

步：準(zhǔn)備食材。中等個(gè)頭的黃桃6個(gè)，冰糖60克，水800毫升。

第二步：將黃桃洗盡去皮。

第三步：把黃桃切成小塊。

第四步：將黃桃、冰糖、水放在一個(gè)無油的鍋中煮開。

1.將黃桃洗凈，去皮或切去外皮。建議你在做罐頭時(shí)選擇較硬的桃子，這樣味道會(huì)更像外面賣的。

2.將黃桃切成小塊。我喜歡小的，所以我把它們沿著桃核切開。如果你想吃大的，你可以用勺子沿著桃核挖一個(gè)圈。這樣挖出的桃子肉是外面買的大的！

3.在小鍋中燒開水，加入冰糖，當(dāng)水沸騰時(shí)加入黃桃，邊煮邊攪拌，用中火煮沸10分鐘，然后關(guān)火，冷卻。(如果你的桃子被切成大塊，煮15分)

1.罐頭食品在食用前必須在空氣中冷卻或放入冰箱冷藏。也不要倒出糖水。甜食很好吃！

2.同樣的方法可以用來做桃子罐頭。還建議選擇較硬的，烹飪時(shí)不易腐爛的。

家庭做法

食材:

主料:新鮮黃桃3-4個(gè) 冰糖30克

方法步驟:

1. 黃桃用清水洗干凈 ;

2. 用去皮刀將黃桃上的外層表皮削掉。

3. 去皮后的黃桃切成8塊，去掉核;

4.切好的桃子放入玻璃碗里，底部鋪上一層冰糖，或者兩層桃子一層冰糖，上面一定要放上一層冰糖。這里我用了兩種方法，一種是大玻璃盆放入蒸鍋蒸，一種是用玻璃瓶把桃子裝入瓶子里，上面放上細(xì)砂糖，糖水黃桃罐頭價(jià)格，加入8分滿的純凈水，放入蒸烤箱蒸熟。兩種做法做好后，桃子口味沒有什么區(qū)別，白糖的融化的快點(diǎn)，入味更快，冰糖的要放置幾天味道會(huì)更好。

5. 把玻璃盆放入蒸鍋，蓋上蓋子，蒸15分鐘，使冰糖融化。喜歡吃軟的可以多蒸幾分鐘，我喜歡稍軟，15分鐘就可以。加水和不加水的區(qū)別不大，不加水湯水更甜，蒸的時(shí)間要長點(diǎn)。加水的蒸15分鐘即可，喜歡喝湯水的就加水做，湯水喝了還可以生津、潤膚。

6. 蒸好的桃子，馬上裝入消毒好的玻璃瓶里，扣上蓋子倒扣放置，倒扣觀察下漏不漏汁，如果漏汁就盡快吃掉，不然保質(zhì)期不長，不漏的放一年都沒問題的。蒸好的桃子口感上比煮的桃子口感好，煮的桃子吃起來有點(diǎn)軟爛，我更喜歡蒸的，吃起來肉肉的，脆嫩感。