深海鱈魚肽脫色設(shè)備價格-舜甫科技-深海鱈魚肽脫色設(shè)備

骨肽提取設(shè)備用途和特性

以下內(nèi)容由舜甫科技公司為您提供，今天我們來分享骨肽提取設(shè)備的相關(guān)內(nèi)容，希望對同行業(yè)的朋友有所幫助

一設(shè)備用途：骨肽提取設(shè)備是通過蒸煮提取等方法將健康豬或胎牛四肢骨中多肽活性物質(zhì)浸出的提取設(shè)備。應(yīng)用于、生物制藥、保健的產(chǎn)品行業(yè)中，具有、操作方便等優(yōu)點。

二、設(shè)備特性：

1、骨肽提取罐可選用氣動式出渣，氣動開閉出渣門。出渣門小、密封好，出渣方便。

2、根據(jù)提取工藝可選用翻轉(zhuǎn)式結(jié)構(gòu)，對傳熱傳質(zhì)均為有利，使浸取、加熱時間縮短，物料提取更加完全。

牛骨明膠制備膠原蛋白肽生產(chǎn)線工藝流程說明

舜甫企業(yè)通過與北京各大研究院校進(jìn)行產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的發(fā)展創(chuàng)新模式，同時根據(jù)國內(nèi)市場需求對湯生產(chǎn)線進(jìn)行符合市場的升級改造，特別是在生產(chǎn)線自動化、智能化方面，獲得了各大高校及科研單位的技術(shù)和人力支持，設(shè)備科技含量及水平都得到了極大的提升，產(chǎn)品不僅受到國內(nèi)湯生產(chǎn)廠家的信賴和支持，同樣獲得了國外企業(yè)的歡迎及肯定，出口海外。我們?yōu)槟治鲈撔袠I(yè)的以下信息

工藝定義原料為明膠，明膠可采用明膠或次級明膠（顏色黃，味道大）。本工藝設(shè)計針對次級明膠設(shè)計。

牛骨明膠→溶熱→酶解→脫色脫臭→過濾→濃縮→調(diào)配→均質(zhì)→→干燥→篩分→混配→內(nèi)包→外包→檢驗→出品

明膠：設(shè)計采用次級明膠制備，明膠更沒有問題。之所以要采用次級明膠，在于明膠關(guān)鍵品質(zhì)是分子量大，粘性、凝膠性強，蛋白肽剛好相反，要分子量小，次級膠正好分子量小，制備肽效果會更好，另一個關(guān)鍵因素是原料成本相對更便宜（優(yōu)級膠約60元/公斤，次級膠約15元/公斤），只是使用次級膠工藝上需要脫色、脫臭處理，不過對產(chǎn)品成本不會造成太大影響。

1溶熱：純凈水配置20%固含量牛骨明膠溶液，在反應(yīng)釜中加熱，深海鱈魚肽脫色設(shè)備總包，攪拌升溫至85攝氏度左右，保持10分鐘，。

2酶解：加入純凈水調(diào)整固含量至5%，同時用純凈水降溫至60度。加入堿液調(diào)節(jié)PH至8，加入堿性蛋白酶，酶解3小時（目的打開膠原蛋白的三螺旋結(jié)構(gòu)，氫氧鍵），然后投入復(fù)合蛋白酶，酶解3-8小時（具體要根據(jù)分子量確定）。

3脫色脫臭：酶解釜中加入活性炭，升溫85度，攪拌保持40分鐘。

4過濾：硅藻土板框過濾，澄清、除味、除活性炭。

5濃縮：真空濃縮至30-35%固含量（同時真空進(jìn)一步脫臭）。

6調(diào)配：高剪切調(diào)配缸，加入風(fēng)味料（果蔬汁、香料等），深海鱈魚肽脫色設(shè)備，營養(yǎng)強化劑（維生素、礦物質(zhì)等等）。如果單純制備肽原料，此步驟可以不用，但工藝需要設(shè)計，深海鱈魚肽脫色設(shè)備市場價，產(chǎn)品的靈活性大。

7均質(zhì)：40兆帕均質(zhì)機處理，使得產(chǎn)品更均勻，同時進(jìn)一步破碎肽鍵。

8：121℃管線，15秒，出料溫度80℃

9干燥：上排風(fēng)壓力塔，細(xì)分回流造粒，塔體氣壁冷卻。使得產(chǎn)品速溶性、品相更好。

10篩分：塔底下料振動篩20目篩分，同時冷卻。

11混配：V型或三維混合機混配，加入其他原料。若作純肽，此步可省。但工藝要設(shè)計。

12內(nèi)包：具體至10克-20公斤包裝。

13外包：箱等。

14檢驗：理化、微生物檢驗。

15出品：上市。

舜甫小分子膠原蛋白肽生產(chǎn)線新型工藝助力產(chǎn)能提升

明膠制備小分子膠原蛋白肽其工藝成熟，深海鱈魚肽脫色設(shè)備價格，產(chǎn)品質(zhì)量可靠，項目建設(shè)根據(jù)用戶需求進(jìn)行工藝設(shè)計，物料衡算。綜合考慮其工藝的方便性、安全可靠、經(jīng)濟性等多方面因素，北京舜甫所生產(chǎn)的小分子膠原蛋白肽生產(chǎn)線為可靠。舜甫企業(yè)多年從事EPC建廠總包，在肽制品加工領(lǐng)域擁有前沿的技術(shù)能力，牛骨肽、羊骨肽、魚肽及海參小分子膠原肽生產(chǎn)線工程建設(shè)上有一定的建樹。期待合作，互惠共贏。

北京舜甫科技有限公司是一家以裝備制造及系統(tǒng)工程總承包、配套服務(wù)為主的創(chuàng)新型企業(yè)，為國內(nèi)外客戶提供生化制藥、精細(xì)化工成套裝備的設(shè)計、研發(fā)、制造、銷售、安裝、調(diào)試、售后服務(wù)、及總承包、配套服務(wù)，致力于為市場提供全方面系統(tǒng)設(shè)計、整合利用資源、安全建設(shè)，成為*的EPC項目綜合服務(wù)提供商。