生煎鍋直銷-呼和浩特生煎鍋-佰森電器廠

功能多：煎、炸、蒸、煮、炒、烙、涮、烤、燜、樣樣精通。

炸：發(fā)熱盤采用復(fù)底工藝，呼和浩特生煎鍋，且有溫控器控制，400度干燒無(wú)損壞.油的沸點(diǎn)是380度.

蒸：大功率2100W，一次可用十層籠屜，蒸十公斤饅頭.

煮：煮水餃時(shí)，將籠屜的蓖子拿下，高鍋體的高度，不易沸出.

炒：用1600W功能，3分鐘可炒一個(gè)菜.

烤：本鍋設(shè)有穩(wěn)控裝置，超溫自動(dòng)斷電，有利延長(zhǎng)使用壽命.

燜：本鍋設(shè)有圓形燜米飯開(kāi)關(guān)，熟后自動(dòng)斷電，保溫.

    佰森生煎鍋結(jié)構(gòu)合理，生煎鍋價(jià)格，環(huán)保耐用，外觀簡(jiǎn)潔大方，節(jié)能、低碳環(huán)保、無(wú)輻射、安全實(shí)用.產(chǎn)品以的品質(zhì)，生煎鍋哪家好，高雅的外形，誠(chéng)摯的信譽(yù)展現(xiàn)給您，是您理想的選擇！

生煎做法

以半發(fā)酵后的精白面粉作皮，用豬夾心肉末和肉皮凍加香油等多種調(diào)料作成餡心。表層刷上素油，放入油鍋中，煎熱等快熟時(shí)，在尖上還要蘸上蔥花和芝麻即可。

原料：配方(制40只)

上白面粉450克、酵種75克、凈豬五花肉500克、豬皮凍200克、醬油50克、綿白糖20克、味精1克、芝麻25克、姜10克、香蔥500克、食堿7.5克、芝麻油15克、花生油175克。

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     提前發(fā)面，現(xiàn)在房間溫度比較低，可以提到兩個(gè)小時(shí)發(fā)面。做生煎的面團(tuán)不用發(fā)得特別大。約200克面粉，100ml溫水化開(kāi)3克酵母，加15克糖，揉成面團(tuán)就可以了。再準(zhǔn)備餡兒。選帶肥肉的瘦肉。肥肉切成小粒，瘦肉剁呀剁成泥，約250克瘦肉餡，加一小勺蠔油，25ml有機(jī)淡鹽醬油，15ml蔥油(事先炸好的蔥油。洗凈，切斷蔥白與蔥葉，約100ml油，先放入蔥白，小火慢慢炸，蔥白變色，再放入蔥葉，直到蔥白與蔥葉都炸至變黃，關(guān)火，放涼備用)，15ml香油，2克姜粉，約2克鹽，攪勻。分次打入50ml純凈水，以增加湯汁。使勁攪至粘稠有勁，感覺(jué)餡里包裹了很多空氣的時(shí)候，加入約30克的肥肉粒，再次攪勻。放入冰箱備用。包的時(shí)候再切一把小香蔥花攪拌均勻。取出發(fā)面，揉勻，分小劑子，按自己的習(xí)慣(水平)包成好看的小包子。鍋內(nèi)刷一層油，稍加熱后，排入包子：加熱包子至底部發(fā)黃，生煎鍋直銷，澆入清水，水量大約在包子的底部至約3分之1處，蓋著鍋蓋繼續(xù)煎，待蒸汽漸少，再沿著鍋的邊緣淋入一些油，香氣四溢時(shí)，也就差不多熟了。臨出鍋前，撒些蔥花和黑芝麻，以添美感。

     佰森生煎鍋結(jié)構(gòu)合理，環(huán)保耐用，外觀簡(jiǎn)潔大方，節(jié)能、低碳環(huán)保、無(wú)輻射、安全實(shí)用.產(chǎn)品以的品質(zhì)，高雅的外形，誠(chéng)摯的信譽(yù)展現(xiàn)給您，是您理想的選擇！