小型釀酒設(shè)備-西藏釀酒設(shè)備-久鼎釀酒設(shè)備

1、釀酒設(shè)備出酒率高。

傳統(tǒng)的釀酒設(shè)備技術(shù)釀酒出酒率低。而選用熟料高產(chǎn)釀酒新技術(shù)新設(shè)備出產(chǎn)，出酒率可提高50。按100公斤糧食出50度白酒核算，大米出酒率可達(dá)到90-100、玉米70-80。

2、酒的質(zhì)量高：

用該技能出產(chǎn)的白酒酒體潔白、綿甜爽口、酒質(zhì)樸實(shí)、淳厚悠長(zhǎng)、無(wú)邪雜味、焦糊味、暴辣味。經(jīng)法定部門查看，酒質(zhì)達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)。由于均系純糧釀制，保持本來(lái)傳統(tǒng)酒的風(fēng)味，故很有賣點(diǎn)，非常受市場(chǎng)期待。

3、釀酒設(shè)備經(jīng)濟(jì)效益高：

由于用該新技能釀酒比傳統(tǒng)技能本錢和工時(shí)節(jié)省一半，釀酒設(shè)備出酒率提高，且能確保酒質(zhì)安穩(wěn)一同還有高蛋白酒糟等副產(chǎn)品可喂豬、魚等。其經(jīng)濟(jì)效益就明顯地體現(xiàn)出來(lái)了。

       我們以白酒設(shè)備為例，木質(zhì)和磚混是古老的傳統(tǒng)釀酒設(shè)備，因?yàn)槁┢w積大、不易

遷移、出酒率低等原因已經(jīng)被淘汰。而錫質(zhì)釀酒設(shè)備又由于價(jià)格昂貴，小型釀酒設(shè)備，難于普及。

       現(xiàn)在市面行的釀酒設(shè)備大多為鋁質(zhì)設(shè)備和不銹鋼設(shè)備。

       那么究竟是鋁質(zhì)的釀酒設(shè)備好些還是不銹鋼的好些呢？久鼎釀酒設(shè)備告訴你答案是各

有各的好處，只有適合的，依據(jù)你情況而定。

     在釀酒設(shè)備市場(chǎng)中大唱主角的是久鼎不銹鋼釀酒設(shè)備。不銹鋼釀酒設(shè)備光澤度高，堅(jiān)硬

耐磨，拋光之后幾乎無(wú)焊道，漂亮美觀，因此深受消費(fèi)者青睞。

    好的釀酒設(shè)備當(dāng)是冷凝器鋁制（發(fā)揮鋁導(dǎo)熱快的優(yōu)勢(shì)），甑桶用不銹鋼制（發(fā)揮不銹鋼耐

磨美觀的優(yōu)勢(shì)）。

   關(guān)注九鼎釀酒設(shè)備帶你了解更多釀酒技巧。

1.傳統(tǒng)蒸餾設(shè)備密封性能不好，導(dǎo)致大量酒蒸汽泄漏，從而降低了產(chǎn)量。

2.蒸籠內(nèi)烘干機(jī)的小冷卻區(qū)也可導(dǎo)致酒蒸氣的外泄。

3.冷卻效果不明顯，白酒釀酒設(shè)備，因?yàn)槭茄h(huán)水，內(nèi)蒙古釀酒設(shè)備，不可能完全冷卻蒸汽。

因此時(shí)代的進(jìn)步，釀造業(yè)不斷進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新，蒸餾釀酒設(shè)備，制造出我們現(xiàn)在使用的大型釀酒設(shè)備，在傳統(tǒng)的釀造設(shè)備中提高生產(chǎn)質(zhì)量。如果一個(gè)發(fā)酵好的酒醅沒(méi)有配備高質(zhì)量的設(shè)備，它可能無(wú)法令人滿意地將它的香氣蒸餾到酒中，不能達(dá)到想要的效果，甚至可能產(chǎn)生“高產(chǎn)而不豐收”的后果。改進(jìn)后的大型釀酒設(shè)備具有以下4個(gè)特點(diǎn)：

1.冷卻面積增大。

2.能夠容納酒氣的體積增加，停留時(shí)間延長(zhǎng)，鍋內(nèi)氣壓降低，溫度降低。

3.該設(shè)備密封性能好，散熱能力強(qiáng)。

4.提供壓力表和溫度計(jì)以方便溫度控制和壓力測(cè)量。