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1 雛鵝的選擇
選擇體型大、生長快、耐粗飼的鵝品種,同時要選擇反應(yīng)靈敏、活潑、卵黃吸收和臍部收縮良好的雛鵝。
2 育雛期的管理
育雛室溫度:1-5日齡為28-32℃、6-15日齡為25-28℃、16日齡以后保持在18-20℃;濕度控制在50%-65%,飼養(yǎng)密度為8-12只/平方米。
雛鵝在開食前應(yīng)先飲水。每100mL0.05%的水中加入5mL維生素C、6mL維生素B1、5g葡萄糖讓鵝飲服,以進行腸道消毒。然后將切細的菜葉撒在塑料布上,吸引雛鵝采食。雛鵝2-4日齡白天喂4-5次,鵝苗,夜間喂2次;5-10日齡白天喂6次,夜間喂2次;11-20日齡增加放牧時間,飼喂次數(shù)可減少到白天4-5次、夜間2次;21-30日齡白天喂3-4次;以后可延長放牧時間。
3 青年鵝的飼養(yǎng)
30日齡的鵝應(yīng)適量補喂精料,每天每只補喂配合飼料100-200g,配合飼料和粗料的比例為2:8。配合飼料要加水搓成半干半濕料飼喂。
4 快速育肥
40日齡時鵝體重可達2kg左右。40日齡時開始進行20天的強度育肥,鵝體重可達4kg以上,達到上市規(guī)格。強度育肥可采用以下方法:
4.1 舍飼育肥法
把鵝養(yǎng)在光線較暗的舍內(nèi),限制其運動,將富含碳水化合物的配合飼料加水拌濕,放置3小時后飼喂,白天喂3次,并供足飲水,每天增喂1次夜食。
4.2 圈養(yǎng)育肥法
將鵝飼養(yǎng)在欄內(nèi),不放牧以限制其運動,飼料多樣化。白天喂5次,鵝苗多少錢一只,夜間喂1次。
4.3 填飼育肥法
將高能量配合飼料加適量水搓成粗1-1.5cm、長6cm的條狀,人工填入鵝的食道中。填料時左手提住鵝頭,使鵝嘴張開,雙膝夾住鵝身,右手拿飼料條蘸一下水,用食指將飼料條塞入食道內(nèi),鵝苗養(yǎng)殖基地,每填1條,用手順鵝頸推動使其吞下。前3天每天每只喂5條,4-8天每天每只喂6條,鵝苗廠家,8天后每天每只喂9條,并供足飲水。
8. 孵化室的衛(wèi)生與防疫
(1)加qiang人員的消毒
工作人員在進行種蛋碼盤、孵化、落盤、出雛、鑒別、mian疫接種等操作前應(yīng)用0.2%新潔爾滅溶液洗手消毒。
(2)器具的消毒
使用過的種蛋盤、孵化盤應(yīng)及時清理沖刷,做到無任何殘留物,之后進行消毒。消毒常用0.1%~0.2%次浸泡1小時以上,之后用自來水沖洗晾干備用。出雛盤架、蛋架車等應(yīng)先用自來水沖刷干凈,再按每立方米用30毫升、15克熏蒸消毒0.5小時。此外,種蛋初選室、貯蛋庫、孵化室、出雛、鑒別室的工具、器具,不得串位使用,運雛盒不得返回再用。


7. 出雛的處理
在孵化條件掌握適度的情況下,孵化期滿后即出殼。出雛期間不要經(jīng)常打開機門,避免降低機內(nèi)溫度、濕度,影響出雛整齊。一般每2小時揀1次即可,已出殼的雛雞應(yīng)待絨毛干燥后分批取出,并將空蛋殼揀出以利繼續(xù)出雛。出雛開始后應(yīng)關(guān)閉機內(nèi)的照明燈,避免引起雛雞的動。在出雛末期,對已啄殼但無力出殼的弱雛可進行人工破殼助產(chǎn)。助產(chǎn)要在尿囊血管枯萎時方可實行,否則容易引起大量出血,造成雛雞si亡。雛雞從出雛機揀出后即可進行雌雄鑒別和mian疫。出雛完畢應(yīng)及時清洗、消毒出雛機與出雛盤,以備下次出雛時使用。

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