鴨蛋*鍋-*鍋-諸城永翔機械

雙層水浴式高溫高壓調(diào)理釜設(shè)備特點:

1、全自動控制系統(tǒng)。整個工藝流程全部由電腦PLC控制，一次性完成，無需人工操作。采用圖表平板，利用屏幕進(jìn)行觸摸控制，所有時段均由模擬感應(yīng)器和自動閥控制，可以從單一工藝切換成多階段工藝。壓力和溫度呈數(shù)字化顯示，可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式和溫模式預(yù)先編制成程序輸入計算機中。

2、電腦內(nèi)可存儲100個公式，以便選擇使用。

3、模擬溫度控制系統(tǒng)，可設(shè)定多階段加熱機制根據(jù)不同食品對條件的要求，隨時設(shè)定不同的升溫和冷卻程序，可利用多階段的加熱的方式，使食品承受的熱量限制到理想溫度，以近可能的保存其色、香、味，使每一種食品均可在很好的狀態(tài)下進(jìn)行調(diào)理。溫度減小誤差到±0.3℃，鴨蛋鍋，可以避免產(chǎn)品蒸煮過度或不的現(xiàn)象。

4、測量F值的功能。永翔機械有限公司生產(chǎn)的每臺釜上均可配置F值測量儀，該測量儀具備測量值的功能，F(xiàn)值軟件每隔3秒進(jìn)行一次F值計算。所有數(shù)據(jù)，包括條件、F值、時間-溫度曲線、時間-壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印，以便于生產(chǎn)管理。

產(chǎn)品特點：

1．自動化程度高

2．純凈水

3．間接加熱和冷卻，沒有二次污染

4．適合各種不同的包裝物

5．完善的壓力控制，適合含氣包裝的

6．控制系統(tǒng)主要部件采用

7．鍋采用智能模糊溫度控制系統(tǒng)

適用范圍：

廣泛應(yīng)用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業(yè)，作為加熱、冷卻、保溫、、處理或貯藏裝液的必須設(shè)備。

鍋

產(chǎn)品概述

1)高溫短時間。采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行，事先將罐內(nèi)的水加熱到所要求的溫度，從而縮短了時間，提高了工作效率。

2）、節(jié)約能源，提高產(chǎn)量。在過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用，臥式鍋，節(jié)省了能源、時間和人力、物力的消耗，降低了生產(chǎn)成本。時兩罐體作為罐交替使用，鍋廠家，減少處理水和熱量的損耗，鍋，同時提高了產(chǎn)量。

3）、針對軟包裝產(chǎn)品，特別是大塊頭包裝，熱穿透速度快，效果好。

4）、熱分布均一，產(chǎn)品品質(zhì)輕松控制。

雙鍋并聯(lián)式調(diào)理釜適用范圍：

金屬容器：馬口鐵罐、鋁罐。

軟包裝產(chǎn)品：鋁箔袋、高溫蒸煮袋