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食用五谷雜糧的三大注意事項:不要過量食用——食用過多的糯米類則會引起;而豆類一次食用過多,會出現(xiàn)急性的癥狀。有些豆類不能生食——如黃豆不能生食,其含有蛋白霉抑制素,影響身體對蛋白質(zhì)的消化吸收,而所含的植物血球凝集素、皂素等物質(zhì),則會令人嘔吐、。切莫因為無知,讓身體遭受痛苦,應煮熟后再吃。
好豆?jié){ 何必現(xiàn)磨—源谷碾坊水果豆?jié){粉的來源:
豆?jié){相傳是西漢淮南王劉安所發(fā)明,到現(xiàn)在有一千六百多年的食用歷史了。妥妥的中國發(fā)明,中國制造,小時候家里也經(jīng)常磨豆?jié){,老人們都說喝豆?jié){有各種好處,著喝了幾次就有了早上喝豆?jié){的習慣。現(xiàn)在偶爾也用院子里的石磨磨豆?jié){,但磨起來很慢也很累,豆?jié){粉費用,一次磨得多了放久了又會不新鮮,蘇州豆?jié){粉,所以就想到了做即食沖泡豆?jié){,想喝的時候就方便多了。
《禪食慢味》:一茶一飯,便是生活的全部,平淡真實
禪食:靜下心來,好好享受面前的食物,純豆?jié){粉批發(fā),慢慢嚼、慢慢咽,在本真的滋味中,品味生活之平淡。
一茶一飯,速溶豆?jié){粉價格,便是生活的全部。
禪食原是歷來寺院里的傳統(tǒng),規(guī)定一眾按照某些符合靈修的方式和態(tài)度去吃每一餐。
食物回歸自然 ---- 吃得簡單(佐料數(shù)目少、烹調(diào)法簡單、只有一飯一湯一茶),吃得清淡(盡量減少調(diào)味),吃得天然(盡量不用加工食品,盡量選用有機產(chǎn)品)。


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