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白砂糖、葡萄糖酸鈉、某多元醇及某商用緩凝劑在體系中相容性均良好,有明顯
的保坍效應,在一定范圍內(nèi)提高緩凝劑的摻量,可有效減少砂漿流動度的經(jīng)時損失。同水
灰比時,摻加緩凝劑的早期強度略低,且隨著緩凝劑摻量的增加有所降低,摻加葡萄糖酸
鈉時對早期強度影響略大。緩凝劑在適宜摻量范圍內(nèi)與減水劑復摻對于硬化砂漿的后期
強度有增強1效應。減水劑和緩凝劑復合使用表現(xiàn)出良好的協(xié)同緩凝效應。
用作玻璃瓶清洗劑飲料工業(yè),食品工業(yè),釀造工業(yè)的日數(shù)以億萬計的玻璃瓶,如汽水瓶,啤酒瓶,牛奶瓶,罐頭瓶,醬油瓶,酒瓶等,其清洗工作是一項十分重要的事情,清洗劑的藥 劑配方是一項難度較高的技術(shù)工作。目前國內(nèi)尚未出現(xiàn)一種比較理想的藥劑。主要存在問題有:去垢力不強,易堵塞洗瓶機的噴咀及管路;對瓶貼及瓶頸鐵銹去染力 不理想;洗后微量殘留物對食用安全性不理想(如鹽殘留);洗滌水排放成公害(不能符合國家規(guī)定之標準)。如在其玻璃瓶清洗劑的藥劑配方中改用葡萄糖酸 鈉為主體,則上述問題均能迎刃而解。(八十年代已在上海汽水廠,上海啤酒廠做大型試驗,有鑒定證明)這方面的應用國內(nèi)尚未開發(fā),若形成市場,潛力很大。
葡萄糖酸鈉也可直接由葡萄糖發(fā)酵而得。此時,發(fā)酵基持的組成可為:葡萄糖250~350g/L,七水硫酸鎂0.2~0.3g/L,氫二銨或尿素0.4~0.5g/L。 此基質(zhì)須進行處理。發(fā)酵過程中,溫度控制為30-32度,pH用30%~50%氫1的辦法控制為5.5-6.5,發(fā)酵過程持續(xù)40~100h。然后,通過過濾和洗滌除去微生物,活性炭脫色,再過濾,濃縮結(jié)果或噴霧干燥而得成品。

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