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陶瓷餐具的外形是否周正,是否有破損、斑點(diǎn)、氣泡,光滑。表面多刺、多斑、甚至有裂紋的陶瓷品,其釉中所含鉛易溢出,不宜做餐具。


于中國文化而言,餐桌文化可以稱作其核心理念,在餐桌前可以和家人共享天倫,可以與朋友暢所欲言,餐桌成了的互動(dòng)平臺。然而,中國人對于美食的關(guān)注度似乎遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于餐具。
國外的情況卻不一樣。設(shè)計(jì)師王楊向記者講述了她親歷的德國家庭用餐的盛況:水杯、咖啡杯、紅酒杯,各式各樣的杯子首先就占據(jù)了餐桌很大的空間,除此以外,骨瓷餐具批發(fā),湯碗、色拉盤、主菜盤、甜點(diǎn)盤以及各式湯勺和餐叉會隨著菜式順序一輪一輪地出現(xiàn)在餐桌上。各類餐具在德國人的餐桌上都各司其職,發(fā)揮其專業(yè)而又專一的功效。


在酒店用瓷的設(shè)計(jì)中,配色是一件非常重要的工作,如果色彩搭配的不合理,將會直接影響酒店的檔次,高骨瓷餐具,那該如何掌握該餐具的配色呢,小編來為您介紹一吧!
1.近似配色:選擇相鄰或相近的色相進(jìn)行搭配,如紫配綠,紫配橙,綠配橙;
2.色調(diào)配色:將具有某種相同性質(zhì)的色彩搭配在一起,色相越全越好;
3.對比配色:用色相、明度或艷度的反差進(jìn)行搭配,有酒店用瓷具有鮮明的強(qiáng)弱對比;
4.漸進(jìn)配色:按色相、明度、艷度三要素之一的程度高低依次排列顏色。



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