臭豆腐小吃加盟-臭豆腐-品腐記

臭豆腐界有三霸，肉丸猜你一樣都沒(méi)吃過(guò)~TA們分別是：榴蓮臭豆腐、暴雪臭豆腐、芝士臭豆腐~

榴蓮臭豆腐

作為臭豆腐界的“網(wǎng)紅店”，總要有一道拿得出手的“黑暗料理”~

榴蓮控的丸丸個(gè)就點(diǎn)了榴蓮臭豆腐！超級(jí)豐富的榴蓮果肉如奶油般點(diǎn)綴在臭豆腐上，周?chē)倭苌系尼u汁~

經(jīng)過(guò)藕和荷葉發(fā)酵漚出的老鹵浸泡過(guò)的豆腐，一口咬下去能品嘗到荷葉特有的清香~

化在舌尖是溫?zé)岬挠|感和沾滿(mǎn)醬汁的軟嫩~一口接一口，根本停不下來(lái)！

豆花的口味有芒果、桂花、抹茶、原味。

原味豆花保留了大豆的清香，吃起來(lái)像雙皮奶，滑溜溜的，在嘴巴里亂撞，估計(jì)小孩子一定喜歡。

一口濃郁的臭豆腐，配上果凍口感的豆花兒，深一口，淺一口，炸臭豆腐小吃，忽然明白了蘇東坡筆下“煮豆作脂乳味酥”的意義。

豆花為每天早上現(xiàn)做，數(shù)量有限，賣(mài)完就沒(méi)了。

豆乳的味道有三種，原味，油炸臭豆腐小吃，紅茶，抹茶。愛(ài)的是原味，一口下去，濃郁的豆香迅速在唇齒間蔓延，讓人想起薩姆奶茶的廣告詞“一口順滑，遇見(jiàn)所有好心情”，臭豆腐小吃加盟，用在這份豆乳上，似乎再恰當(dāng)不過(guò)了。

和豆花一樣，純手工制作，在原有豆?jié){的工藝上做了改進(jìn)，淡化了豆腥味，突出了大豆的濃香。

咬完臭豆腐，一口豆腐，清香順滑，感覺(jué)可以把臭豆腐當(dāng)做下午茶了。

為何美其名曰為“暴風(fēng)雪臭豆腐”，還不是因?yàn)楸砻婢拖癖槐╋L(fēng)雪狂過(guò)一樣，與簡(jiǎn)單的臭豆腐不同，這里的臭豆腐全部裹上了一層面包糠。

暴風(fēng)雪臭豆腐雖然看上去與平常的臭豆腐并無(wú)兩異，但實(shí)則口感上要豐富的多，臭豆腐，沾了辣醬的那一面些許松軟，但是其他表面又很酥脆，一口咬下去，表面上的辣醬便穿過(guò)縫隙試圖鉆到臭豆腐的每個(gè)角落。

榴蓮像奶油般點(diǎn)綴在臭豆腐上。咬開(kāi)里層，白嫩的豆腐也顯得很有內(nèi)涵。經(jīng)過(guò)藕+荷葉發(fā)酵漚出的老鹵浸泡過(guò)的豆腐，細(xì)品會(huì)發(fā)現(xiàn)豆腐里帶著荷葉的清香。咸咸甜甜的吃起來(lái)層次既分明又豐富。

榴蓮味的臭豆腐，本應(yīng)該是臭上加臭的食物，沒(méi)想到榴蓮覆蓋在臭豆腐上面竟然像錦上添花，相得益彰。