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蒸煮袋與水煮袋有什么區(qū)別,我們先分開講解一下什么是蒸煮袋、水煮袋。 首先講解一下蒸煮袋。蒸煮袋,真空袋用于包裝各種肉類熟食,使用非常方便。蒸煮袋的材質(zhì)可以用KNY/PE、NY/PE、NY/AL/RCPP。蒸煮袋的特性:防潮,耐溫,遮光,保香。適用于:熟食食品,高溫食品,例如:肉類,火腿,烤魚等。 蒸煮袋分為三種:1、一般性,蒸煮溫度在100-200℃,30分鐘左右 2、高溫型,蒸煮溫度在121℃,45分鐘左右 3、耐高溫型,蒸煮溫度在135℃,15分鐘左右










冷凍食品主要分類:
隨著人民生活水平提高,生活節(jié)奏加快,減少廚房勞作成為人們的需求,而冷凍食品以其方便快捷、美味、品種豐富受到人們青睞。利斌包裝介紹,冷凍食品主要有四大類:
1、水產(chǎn)速凍食品,如魚蝦、蟹肉等。
2、果蔬速凍食品,如竹筍、毛豆等。
3、畜產(chǎn)速凍食品,如豬肉、雞肉等。
4、調(diào)理類速凍食品,如面食類湯圓、水餃、包子,火鍋料魚餃、魚丸、貢丸,裹面油炸類雞塊、魷魚排,及菜肴料理食品等。
冷凍食品種類竟然如此之多!不過讓軟包裝企業(yè)老板流口水的不是食物,而是這些食品背后巨額的軟包裝用量吧!




如何選擇對的食品包裝袋





如何選擇正確的食品包裝袋,合格的包裝袋,下面應(yīng)該注意的有: 1.食品用塑料包裝袋外包裝應(yīng)該要有中文標(biāo)識,廠名、廠址、產(chǎn)品名稱,并且在明顯的地方標(biāo)注:食品用字樣。包裝袋出廠的時候要有產(chǎn)品檢驗合格證。 2.食品包裝袋出廠的時候是無異味的,如果發(fā)現(xiàn)有異味,是不能夠用于食品包裝的。 3.有些塑料包裝袋是那種暗紅、黑色的,這種是不能用于食品包裝的,因為這種包裝可能是用回收再生塑料制作的。 4.盡量不選用鍍層的食品包裝袋,因為這種包裝袋破損之后,容易對人體的健康產(chǎn)生很大的危害。 5.選擇可生物降解的包裝袋,這種包裝袋在長時間之后會降解,對環(huán)境不會造成污染。 以上就是如何選擇對的食品包裝袋。

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