炒菜籽機(jī)廠家-炒菜籽機(jī)-蘇州星天井精密公司

從性能上來講，電磁炒貨機(jī)是一款加熱快、溫度高、操作簡單、應(yīng)用廣泛的一款炒貨設(shè)備，高溫可上升至400度，一些熔點低的金屬也可以用電磁炒貨機(jī)來炒制，炒板栗自然不在話下，那么電磁炒貨機(jī)炒板栗的時候，有哪些需要注意的問題呢

1.糖稀的添加

炒板栗的時候，由于滾筒鍋和朝天鍋的結(jié)構(gòu)不同，所添加的糖稀用量也是不一樣的，糖稀加的多了，石子就會粘在一起，不容易過濾和清潔，而糖稀加的少了，板栗外殼就沒有那么光滑明亮，所以電磁炒貨機(jī)炒板栗的時候糖稀一定要適量。

預(yù)防板栗

炒板栗的時候，炒菜籽機(jī)廠家，板栗很有可能會出現(xiàn)的情況，原因很簡單，機(jī)器的轉(zhuǎn)速調(diào)的太快或者是火候開的太大，不光是炒板栗，在日常生活中，人與人之間如果摩擦很大或者壓力很大的時候，人也容易出現(xiàn)崩潰的情況，所以炒板栗的時候，機(jī)器轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)速一定要適當(dāng)，加熱檔位一定要在合適的范圍內(nèi)，如果炒開口板栗，就不用考慮那么多問題，只不過炒開口板栗對炒制技術(shù)的要求高，難度也隨之而來。

蘇州星天井精密機(jī)械有限公司成立于2014年，是一家以研發(fā)制造自動化機(jī)械設(shè)備為主的精密機(jī)械制造企業(yè)，開發(fā)出各種型號智能電磁炒貨機(jī)，炒菜籽機(jī)，環(huán)保、節(jié)能、低碳排放，操作簡單、性能穩(wěn)定、效率更高、符合市場要求。

電磁炒貨機(jī)?

基本特點?

1.環(huán)保節(jié)能：該機(jī)是采用電磁加熱，沒有碳排放，對作業(yè)環(huán)境碳排放為零。該機(jī)使用復(fù)合鍋體<滾筒>。保護(hù)熱量不能向外散放，熱效率可達(dá)95%以上，比傳統(tǒng)的電加熱烘炒設(shè)備節(jié)電45%以上。?

2.省時省電：滾筒<鍋體>直接發(fā)熱不需要任何熱傳遞方式，炒菜籽機(jī)哪家好，開機(jī)30秒即可達(dá)100℃上，提高了工作效率又減少了在傳導(dǎo)過程中熱能源浪費。烘炒10斤原味瓜子耗電0.6度，10斤芝麻耗電0.55度。?

3.用料考究：全部采用不銹鋼材料，保證烘炒制品的衛(wèi)生與安全，符合GMP標(biāo)準(zhǔn)。?

4.加熱程度：電磁炒貨機(jī)滾筒加熱溫度可達(dá)400℃。?

5.人機(jī)界面：參數(shù)設(shè)定方便快捷，人性化設(shè)計，微電腦智能控制。?

6.控溫：操作技能要求低，在烘業(yè)中溫度控制精度可達(dá)±2%，炒菜籽機(jī)銷售，保證烘炒品每鍋品質(zhì)相同，色澤一致。所以對操作人員技能要求低，可降低招工要求標(biāo)準(zhǔn)。?

7.自診功能：有故障能自我診斷，顯示錯誤代碼，故障顯示一目了然，安裝簡單，通電即用。自帶萬向輪，移動方便。

常見故障的原因 　

1．電動機(jī)沒有啟動力矩，或空載時不能啟動，并發(fā)出不正常聲音。

原因：(l)三相電源電路(包括閘刀開關(guān)、引線定子繞組)有一相斷電，造成單相啟動。

(2)電源電壓過低。

(3)軸承過度磨損，使轉(zhuǎn)子靠近定子的一側(cè)，造成定子與轉(zhuǎn)子不同心，氣隙不均勻。

2．電動機(jī)啟動力矩小，有載時不能啟動，負(fù)載增大時電機(jī)停轉(zhuǎn)，有時發(fā)出強(qiáng)烈雜聲，局部發(fā)熱。原因：電網(wǎng)電壓低，繞組有匝間短路，轉(zhuǎn)子繞組中有斷線或脫焊現(xiàn)象，啟動后一相斷線造成單相運行。

3．啟動電流大，而且不平衡，聲響大，造成保護(hù)裝置動作而切斷電源。

原因：定子繞組接線方法可能不正確，繞組對地絕緣老化。