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鹽水注射機設備的使用注意事項
1、料液不許有大顆粒的東西
2、該設備必須有安全接地措施,保證安全生產。
3、水泵在使用時必須通過吸口處添加引水,才能開泵,決不允許無水開泵,否則會燒壞機械密封。(機械密封屬易損件)
4、要把壓力調整到適合的程度,不可過大(減壓閥不能關死)。
5、各移動導桿與套之間要保證每班4-8次的潤滑或根據情況。(油質為食用油或黃油)
6、經常檢查連桿處,鏈條處有無松動及鏈條定期加注黃油,發(fā)現(xiàn)問題要及時處理。
7、電機、電器部分注意防水。電機低速運轉時間不能過長(正常運轉45HZ以上),運轉時間過長電機發(fā)熱,容易損壞(燒)電機。
8、冬季通過放水閥門必須排空凈水泵腔內的水,以防結冰,損壞水泵。
9. 注射時,當發(fā)現(xiàn)注射出現(xiàn)泡沫,水箱應換水。
鹽水注射機的安全注意事項如下:
1、除非機器停止或按了“急?!保谌魏吻闆r下,永遠不要把手伸進機蓋、機罩、觀察窗和保護器的保護區(qū)域內;
2、機罩、機蓋、觀察窗和保護器不在位時,不要操作機器;
3、當精創(chuàng)機械鹽水注射機運轉時,不要對機器進行調整或修理;
4、未切斷電源,不要拆卸或試圖修理電器元件;
5、一旦機器失靈,在機器運轉情況下,不要移動電源或機器的安全設備;
6、不要把工具零件包等放在機器上或機器里。
諸城市瑞和食品機械有限公司,是專業(yè)從事肉類加工機械開發(fā)、設計、制造、銷售于一體的企業(yè),經過不懈努力,瑞和食品機械已成為肉食加工機械行業(yè)具有較強競爭能力的制造商之一。
鹽水注射機采用不銹鋼材料制作,設計嚴謹、結構合理、操作方便。送肉鏈條可全盤托出,清洗方便,針頭排列為單針單管,設有自動保護裝置,當注射針頭碰到硬物時,注射針自動彈起,不受損壞,鹽水注射機,真正達到了注射的肉無死角。
鹽水注射機,輸送帶帶動肉塊向前移動,同時注射針向下移動至中點,這時輸送帶便停止了運動,在壓板壓住肉塊時,注射針開始連續(xù)注水。當達到設定時間后注射針返回到行程中點,同時鹽水注射機的輸送帶開始帶動向前移動,該過程是一個循環(huán)的過程。根據不同的工藝要求進行對步進速度、步進距離、壓肉板間隙和注射壓力等的調整,將腌漬液均勻連續(xù)的注入產品中,便得到不同的注射效果。通過步進速度和注液壓力的調整,便能夠調節(jié)注液量。
